autor:

Simona

» » Aperitive

Rulouri de zucchini cu emental

Autor: Simona (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 decembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Simona (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 decembrie 2012

Ingrediente
2 zucchini sau 2 dovlecei mici fara seminte, 200 gr emental,2 oua,, 200 gr pesmet, sare, piper, lingurita paprika dulce sau picanta, ulei pentru prajit, scobitori.

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

3 voturi

Mod de preparare

Zucchini se taie felii subtiri de 3 mm, se presara cu sare si se lasa acoperiti 20 min. Ementalul (sau orice cascaval mai putin gras) se taie cubulete de 4 cm pe 2 cm. Ouale se bat cu sare, piper si paprica. Zucchini se scurg de apa pe care si-au lasat-o si se pun pe servetele absorbante. Fiecare felie de zucchina se infasoara lejer pe un cubulet de cascaval si se prind cu scobitori. Se trec de 2 ori prin ou batut si prin pesmet. Se rumenesc rulourile pe toate partile in ulei incins. Se scot pe servetele de hartie pt a absorbi surplusul de ulei.Se scot scobitorile si se servesc calde.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri de zucchini cu emental" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Drob de ciuperci

Drob de ciuperci

Mai intai am scos ciupercile din conserva, le-am trecut printr-un jet de apa rece si le-am scurs. Am

1 vot    2 comentarii
1h
Aperitive
Pate de casa

Pate de casa

Un mic dejun sanatos ce se poate servi alaturi de un ceai sau suc de mere. Mod de preparare: Se

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 06 februarie 2013

    Arata tare bine...

  • Simona

    Simona (Chef de cuisine) , 15 decembrie 2012

    Multumesc pentru aprecieri, Mihaela !

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 13 decembrie 2012

    Un deliciu!*****

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

3 voturi

Ingrediente

  • 2 zucchini sau 2 dovlecei mici fara seminte
  • 200 gr emental,2 oua,
  • 200 gr pesmet
  • sare
  • piper, lingurita paprika dulce sau picanta
  • ulei pentru prajit
  • scobitori.

Raporteaza reteta

Retete
de Simona
Prajitura cu crema si fructe

Prajitura cu crema si fructe

Amesteci margarina sau untul moale cu ouale intregi si zaharul cu mixerul, pui vanilie coaja de lamaie

7 voturi    0 comentarii
45 min
Prajituri
Salata orientala cu somon afumat

Salata orientala cu somon afumat

Cartofii spalati bine se fierb in apa cu sare 20 de minute de cand incepe sa clocoteasca apa. Somonul

6 voturi    2 comentarii
30 min
Salate cu peste
Gogosi pufoase cu smantana

Gogosi pufoase cu smantana

450 gr faina se pun in castron ,se face un gol in mijloc si se pune drojdia faramitata si putin zahar,

37 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Aluaturi si Foietaje

valentina ionita (Chef de cuisine)

Arata tare bine...

Adauga reteta
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Placinta cu vinete, rosii si cascaval