Rulouri din piept de pui

Rețetă de VERONICA IOSUB 14 Februarie 2015, 21:15

Îmi place

Distribuie

Mod de preparare

Spalam pieptul de pui si il stergem cu un prosop absorbant de bucatarie.Il taiem felii subtiri si il batem usor cu ciocanul de snitele.

Cascavalul il taiem sub forma de bastonase de circa 1 cm grosime.Condimentam cu un praf de sare.Pe masa de lucru,asezam baconul taiat in felii subtiri.Pe fiecare felie de bacon,punem o bucata de piept de pui. In mijloc punem un bastonas de cascaval. Rulam cu grija si prindem cu o scobitoare.

Asezam rulourile intr-o tava termorezistenta unsa cu ulei. Stropim rulourile cu cu putina apa si vin. Dam la cuptor, la foc moderat timp de 45 de minute. Din cand in cand, stropim rulourile cu sosul format in tava. Sevim alaturi de garnitura preferata.

Pe aceeași temă:

Friptura de miel

Sarmale in foi de stevie

Ficat de porc cu ceapa