autor:

Timea

» » , Aperitive, Mancaruri cu carne

Rulouri din piept de pui cu ardei si mustar

Autor: Timea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 martie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Timea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 martie 2015

Ingrediente
aprox 300-400 piept de pui feliat (sau puteti lua o bucata mai mare de piept de pui si o feliati voi), 1 ardei rosu, 1 ardei galben/verde, sare si piper, oregano uscat, 4-5 lingurite sos de mustar cu marar (eu am cumparat de la Lidl, dar se poate face si din 3 lingurite de mustar cu o lingura ulei de masline si un pic de marar uscat), 2 morcovi mari, o ceapa mai mare sau doua mici, 2-3 linguri ulei de masline pt uns tava

Dificultate: Redusa Timp: 1h

10 voturi

Mod de preparare

Pieptul de pui usor batut cu ciocanul de carne (nu foarte tare pt ca nu trebuie sa fie feliile foarte subtiri) le saram si piperam pe ambele parti si presaram pe partea ce urmeaza sa fie rulata, oregano.
Asezam cate o felie de ardei rosu si verde si rulam.
La capat intepam cu cate o scobitoare pentru a nu se desface carnea.
Luam pe rand fiecare rulou si il ungem cu sosul de mustar.
Ungem o tava cu putin ulei de masline si asezam rulourile in tava.
Adaugam in tava restul de ardei rosu si verde felii, ceapa feliata si morcovi taiati rondele si mai presaram putina sare si piper si peste legume.
Acoperim tava cu o folie de Al. si dam la cuptor la 180 de grade timp de aprox 30 de minute, apoi indepartam folia si mai lasam in cuptor 10-15 minute sa se rumeneasca putin.
Si asta a fost tot, avem niste rulouri de pui minunate, aromate si nici nu ingrasa
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri din piept de pui cu ardei si mustar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Paste cu pui și ciuperci

Paste cu pui și ciuperci

După câteva săptămâni agitate, în care am lipsit din spațiul online, revin cu o reteță pentru

7 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Osso Buco - carne cu legume

Osso Buco - carne cu legume

Bucatile de osso buco trebuiesc taiate de jur imprejur cu o foarfeca de bucatarie sau un cutit bine

5 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Istrati Apoltan Raluca Edit , 01 iulie 2015

    Rugaminte: spuneti-mi daca nu este necesara putina apa in tava, pe langa uleiul de masline? De regula mai adaug pentru ca sa stropesc carnea si sa se gateasca legumele, in acest caz, ceapa si ardeiul. Astept raspuns cu nerabdare, ca sa ma apuc de facut reteta, suna simplu si delicios, multumesc :)

  • Fara foto

    Claudia Crintea , 26 martie 2015

    super

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 19 martie 2015

    Delicios...

    • Fara foto

      Gustos Ro , 18 martie 2015

      Arata delicios, Timea! Multumim pentru reteta. :)

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

10 voturi

Ingrediente

  • aprox 300-400 piept de pui feliat (sau puteti lua o bucata mai mare de piept de pui si o feliati voi)
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben/verde
  • sare si piper
  • oregano uscat
  • 4-5 lingurite sos de mustar cu marar (eu am cumparat de la Lidl
  • dar se poate face si din 3 lingurite de mustar cu o lingura ulei de masline si un pic de marar uscat)
  • 2 morcovi mari
  • o ceapa mai mare sau doua mici
  • 2-3 linguri ulei de masline pt uns tava

Raporteaza reteta

Retete
de Timea
Prajitura cu mar si scortisoara

Prajitura cu mar si scortisoara

Se separa albusurile de galbenus. Albusurile se bat spuma cu mixerul apoi se adauga zaharul si mixam

11 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tort de biscuiti cu budinca

Tort de biscuiti cu budinca

Intr-un bol se zdrobesc biscuitii cu mana si se amesteca cu cele 2 linguri de cacao. Laptele se

10 voturi    4 comentarii
1h 40 min
Torturi
Placinta de cartofi si ceapa

Placinta de cartofi si ceapa

E foarte usor de facut, iar imaginile practic nici nu mai necesita explicatii! - se curata ceapa

22 voturi    11 comentarii
3h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Delicios...

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Mini placinte cu vita si pui