Rulouri din piept de pui cu seminte

Mod de preparare

Feliez pieptul de pui, bat carnea ca pentru snitel.Ung feliile de carne cu mustar,presar cu sare si piper. Asez cate un baton de cascaval si unul de sunca pe fiecare capat de felie,rulez.Dau prin faina si ou batut cu sare,piper si puin ulei, prajesc in ulei incins.Asez pe servet de hartie. Mai dau o data prin ou, apoi prin susan sau prin seminte,mai prajesc putin cat sa se rumeneasca semintele, dar cu atentie sa nu arda. Servim cu garnitura de cartofi si muraturi asortate.

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata