Curatati ardeii si prazul.Intr-o tigaie incapatoare, puneti putin ulei de masline si puneti la calit ardeii taiati fideluta; dupa ce s-au inmuiat un pic, adaugati si prazul taiat rondele,potriviti de sare si piper si lasati pe foc cateva minute pana se inmoaie un pic totul. Luati de pe foc si lasati sa se raceasca. Intre timp, luati tava de cuptor,puneti hartie de copt pe ea si intindeti aluatul in asa fel incat sa dea un pic bordurile in afara tavii circa 3-4 cm.Scurgeti mozzarella de zer si o taiati bucatele pe care le puneti peste aluat,adaugati si compozitia de ardei, iar deasupra feliile de sunca rupte bucatele cu mana.Intoarceti peste compozitie bordurile de aluat le intepati un pic cu furculita ca sa nu se umfle si bagati in cuptorul incins la 180-200°C timp de 25-30 minute. Va doresc Pofta buna! Daca nu puneti mozzarella si sunca si folositi reteta pentru pasta brisè light cu ulei in loc de unt; devine un preparat de post la fel de bun si hranitor.Sa aveti pofta!

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Aceasta placinta poate fi servita atat dimineata la micul dejun cat si seara, alaturi de un pahar cu lapte sau iaurt. E...
Placinta melc cu branza si ceapa verde

Comentarii