Taiem salamul in felii groase de aprox. 4 cm si feliile in 2 sau 3 bucati ,( functie de grosimea salamului ). Punem bucatile de salam intr-un ceaun si le prajim ,frumos , pe toate partile in ulei., dupa care le scoatem pe o farfurie .Peste uleiul incalzit, punem ceapa tocata marunt . Cand ceapa capata o culoare galbuie, presuram usor, faina, mestecand. Stingem cu apa, mestecand continuu pentru a nu se prinde si a nu se forma cocoloase. Adaugam bulionul, foile de dafin,sare piper, otet, boia, rosmarin, zahar si inca putina apa pentru obtinerea gustului si a consistentei dorite . POFTA BUNA !!! PROVERB GRECESC : Fericirea adevarata este in libertate, iar libertatea in curaj.
Prajitura rapida cu capsuni, fara coacere, aromata si delicioasa! Un desert usor de preparat, cu piscoturi, crema de...
Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa
Incearca reteta simpla de cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval. O mancare delicioasa si cremoasa, usor de...
Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa
Descopera cum sa prepari chiftelute de pui in sos de rosii cu piure de cartofi, o reteta delicioasa si usor de preparat....
Chiftelute de pui in sos de rosii cu piure de cartofi. Reteta delicioasa si usor de preparat
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii