Salam de biscuiţi reţetă

Salam de biscuiţi reţetă

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg. de biscuiti tari rupti in bucatele mici
  • 100 gr. de cacao
  • 500 gr. zahar
  • 100 gr. nuca de cocos razalita
  • 200 gr. lapte praf
  • un pachet de unt
  • doua cani (aprox 400 ml.)cu apa
  • 2 pliculete de zahar vanilat
  • 50 gr. de nuca pisata marunt
  • 150 gr. rahat de fructe sau cacao
  • taiat cubuletze mici

Mod de preparare

Salam de biscuiţi reţetă

Se pune la fiert apa cu zaharul si cacaua de preferinta intr-o cratita inalta dar si mai larga.Se fierb pana cand se poate face proba intre degete (parghie).Se stinge focul si se adauga untul sa se topeasca.Se amesteca tot timpul.Se adauga rahatul taiat cubulete, zaharul vanilat,nuca si nuca de cocos,apoi laptele praf obtinandu-se un sos mai gros.Se pun biscuitii si se amesteca usor pana ce acestia absorb zeama.Apoi se ruleaza in celofan si se pune la racit sa se intareasca.Se serveste rece dupa doua trei ore sau chiar mai mult, taindu-se felii.Atentie: nu se adauga alte esente sau arome.Pentru a savura doar combinatia aromelor de vanilie , cocos si cacao.Decat in cazul in care se inlocuieste vanilia si cocosul cu esenta de rom (25 ml.) si cu 100 gr. visine decojite luate din visinata.

Savoare placuta!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
Parteneri
Aperitiv cu brânză și fistic
Bucataras.RO

Aperitiv cu brânză și fistic

Un aperitiv extrem de apreciat care s-a "evaporat" imediat de pe platou.

Aperitiv cu brânză și fistic
Placinta cu mere, dovleac si stafide
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Reteta de Lichior de gutui
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui