autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Salam de biscuiti

Autor: roberta anastasiu (Bucatar sef)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 11 decembrie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: roberta anastasiu (Bucatar sef)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 11 decembrie 2008

Ingrediente
3 oua, 150 gr unt la temperatura camerei, 500 gr biscuiti cu bucati de ciocolata, 50 ml cafea espresso, 50 ml lichior de cafea, crema de wisky sau martini rosu, 3-4 linguri de zahar, 3-4 linguri de cacao, esenta de rom si nuca de cocos, optional

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Untul se bate la mixer cu zaharul pana ce devine spumos, apoi se adauga unul cate unul galbenusurile, iar la final cacao. Separat se bat albusurile spuma care se adauga si ele peste prima compozitie. La final se adauga cafeaua si lichiorul.

Odata crema terminata, se maruntesc biscuitii (eu ii prefer pe cei italienesti de la ballocco, ii gasiti la Selgros) si se adauga in crema de mai sus, invartind pana se incorporeaza. Compozitia se aseaza in folie de plastic sau hartie de cuptor si i se da forma de salam si apoi se depoziteaza in congelator pentru 5-6 ore.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de biscuiti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Salam de biscuiti.

Salam de biscuiti.

Preparare: 1.Punem biscuitii intr-o tava la cuptor pe care-i vom lasa 10 minute la foc potrivit,pana

10 voturi    12 comentarii
30 min
Prajituri
Salam de biscuiti cu rahat

Salam de biscuiti cu rahat

Se pune pe aragaz laptele impreuna cu zaharul. Cand zaharul s-a topit se adauga untul. Cand s-a topit

23 voturi    8 comentarii
20 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 3 oua
  • 150 gr unt la temperatura camerei
  • 500 gr biscuiti cu bucati de ciocolata
  • 50 ml cafea espresso
  • 50 ml lichior de cafea
  • crema de wisky sau martini rosu
  • 3-4 linguri de zahar
  • 3-4 linguri de cacao
  • esenta de rom si nuca de cocos
  • optional

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

0 voturi    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Chec din albusuri