Salam de ciocolată

Mod de preparare

1. Se rupe ciocolata în bucăţi şi se topeşte, într-un bol, împreună cu untul, în cuptorul cu microunde, cuptor sau în bain marie (o oală cu apă fierbinte).

2. Se pun biscuiţii într-o pungă de plastic şi se zdrobesc în bucăţi mărunte cu un făcăleţ.

3. După ce ciocolata şi untul s-au topit, se opreşte focul şi se adaugă zahărul, laptele, cacao şi biscuiţii zdrobiţi. Se amestecă foarte bine.

4. Se răstoarnă amestecul pe o bucată de folie de aluminiu şi se rulează strâns sub forma unui tub. Trebuie să arate ca un salam!

5. Se lasă la rece în frigider cel puţin 2 ore până când se întăreşte.

6. Se aşează pe un platou, se îndepărtează folia şi se taie salamul în felii subţiri.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post