autor:

Fara foto

» » , , Retete de post, Retete vegetariene, Salate

Salata alintata

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 martie 2009

Ingrediente
5 rosii, 4 felii de ansoa, 2 ardei verzi, 1 ceapa, 100 g masline negre, 4 ridichi, 3 oua fierte tari, 1 legatura de patrunjel, 1 lingura de otet, 1 virf de cutit de zahar, 3 linguri ulei de masline, 1/2 lingurita sare, piper negru

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Rosiile se taie felii si se aranjeaza pe un platou mare. Feliile de ansoa se clatesc cu apa si se asaza peste feliile de rosii. Ardeii taiati fasii subtiri, ceapa rondele si maslinele se aranjeaza deasupra subtiri. Impreuna cu maslinile se asaza si ele pe plator. Ridichiile si ouale se taie in opt si se asaza decorativ peste restul ingredientelor, deja aranjate. Patrunjelul se taie foarte marunt. Impreuna cu otetul si condimentele se prepara un sos picant de salata, la care ulterior se aduga si ulei. Sosul se va turna peste salata doar cu putin timp inainte de a fi servita. Se poate servi cu bagheta calda. De asemenea ea poate fi o garnitura excelenta la un piure de morcovi sau la raghinare marinata, ori la un file de ton pe gratar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata alintata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu peste
Salata marinata a la Marian

Salata marinata a la Marian

Se pun cartofii la fiert, se taie marunt pestele marinat,ceapa si ardeiul se taie julien si maslinele

3 voturi    6 comentarii
1h
Salate cu peste
Salada de bacalhau  com grao(Salata de cod cu naut)

Salada de bacalhau com grao(Salata de cod cu naut)

Cu 24 de ore punem pestele in apa la desarat si schimbam apa 2-3 ori. La fel punem cu 24 de ore nautul

12 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Salate cu peste

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 iulie 2010

    Merita incercata !

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • 5 rosii
  • 4 felii de ansoa
  • 2 ardei verzi
  • 1 ceapa
  • 100 g masline negre
  • 4 ridichi
  • 3 oua fierte tari
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 lingura de otet
  • 1 virf de cutit de zahar
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1/2 lingurita sare
  • piper negru

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Retete

din Salate cu peste

Salata rucola cu somon si mango Salata rucola cu somon si mango

Spalam somonul si il taiem cubulete. Il condimentam cu sare, piper, paprika afumnata si rozmarin si il lasam 10 minute. Intr-o tigaie,

0 voturi    0 comentarii
20 min
Mancaruri cu peste
Salata de ton cu iaurt Salata de ton cu iaurt

O gustare foarte buna pentru toti.... O conserva de ton in suc propriu se paseaza si se amesteca cu sare, piper, chili, doua iaurturi

1 vot    0 comentarii
30h
Aperitive
Salată “Cîmp cu romaniţe”