autor:

autor

» » Conserve si muraturi

Salata asortata

   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
Pentru cca. 10 borcane de 720 ml. 4 kg. gogonele frumoase, 1 kg ardei Kapia, 1 kg ceapa, 1 ardei iute (sau 200 ml otet de pe ardei iuti), un buchetel cimbru, 4 foi de dafin, 10 g piper boabe, 10 g mustar boabe, 0,5 l otzet (9 grd), 250 g zahar, 6 linguri sare.

Dificultate: Medie Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Gogonelele, ardeii kapia si ceapa se taie "pestisori". Se oparesc (doar gogonelele si ceapa) in 3 l. apa cu 2 lingurite de sare.
Vinegreta se face separat, din 0,5 l. apa, 0,5 l. otet, 250 g. zahar, 6 linguri sare, in care se fierbe cimbrul, dafinul maruntit, piperul si mustarul boabe.
Este excelenta linga mincarurile cu carne si garnitura de cartofi, orez, se poate servi inclusiv linga platouri reci si chiar la sandvisuri.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata asortata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Cirnaciori la tefal cu salata asortata

Cirnaciori la tefal cu salata asortata

Se pregatesc cirnaciori ca la reteta \"Cirnaciori la tefal\". Se servesc cu salata asortata(rosii,ceapa,castraveciori,ulei

2 voturi    7 comentarii
30 min
Aperitive cu carne
Salata asortata de vara

Salata asortata de vara

Fierbi cartofii in coaja si dupa ce s-au racit, ii cureti si ii tai cuburi, dupa care imediat ii

4 voturi    1 comentariu
30 min
Salate diverse
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei

Fierbator Style White

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • Pentru cca. 10 borcane de 720 ml. 4 kg. gogonele frumoase
  • 1 kg ardei Kapia
  • 1 kg ceapa
  • 1 ardei iute (sau 200 ml otet de pe ardei iuti)
  • un buchetel cimbru
  • 4 foi de dafin
  • 10 g piper boabe
  • 10 g mustar boabe
  • 0,5 l otzet (9 grd)
  • 250 g zahar
  • 6 linguri sare.

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

102 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Gogonele in saramura Gogonele in saramura

Se spala gogonelele si se aranjeaza in borcane. Eu am pus printre ele si cativa castraveti pentru culoare si decor. Se presara boabe

1 vot    1 comentariu
30 min
Conserve si muraturi
Ardei iuti in otet Ardei iuti in otet

Se spala ardeii iuti si se asaza in borcanele pregatite dinainte. Separat, se pun la fiert, apa cu otetul, zaharul, sarea si mirodenii

2 voturi    0 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Dulceata de afine
Black Friday Oster Romania
Black Friday Oster Romania