Salata boeuf

Se fierb ingredientele, cartofii, morcovii, carnea.

Timp pregatire
179 minute
Complexitate
medie
Salata boeuf

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi
  • 1 borcan de castraveți murați
  • 3-4 morcovi
  • un piept de pui
  • 1 borcan mazăre fiartă
  • 4 ouă
  • ulei
  • sare
  • zeama de la o lămâie
  • o lingură de muștar
  • gogoșari pentru ornat

Mod de preparare

Se fierb ingredientele, cartofii, morcovii, carnea. Se taie cubulețe, se adaugă mazărea apoi ne ocupăm de maioneză.

2 gălbenușuri fierte, 2 nefierte, o linguriță de muștar, se mixează cu ulei, adaugăm puțină zeamă de lămâie. Mixam până ajungem la cantitatea dorita de maioneză. Se amesteca ingredientele cu maioneza din care mai păstrăm o parte pentru a orna.

Se asezonează cu sare după gust.

Se ornează după plac, eu am ales gogoșari!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

F

Florian • 24 Aprilie 2022, 23:02 Salada boeuf cu … pui? Ridicol!

Pizza bread

Pizza bread

Pizza bread
Ciorbă de crap

Ciorbă de crap

Ciorbă de crap
Crap prajit cu sos de rosii si capere

Crap prajit cu sos de rosii si capere

Crap prajit cu sos de rosii si capere
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor