Autor: Panait Oana Cristina (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 21 mai 2020

Ingrediente
1 kg de cartofi, 1 borcan de castraveți murați, 3-4 morcovi, un piept de pui, 1 borcan mazăre fiartă, 4 ouă, ulei, sare, zeama de la o lămâie, o lingură de muștar, gogoșari pentru ornat

Dificultate: Medie Timp: 2h 59 min

0 voturi

Mod de preparare

Se fierb ingredientele, cartofii, morcovii, carnea. Se taie cubulețe, se adaugă mazărea apoi ne ocupăm de maioneză.

2 gălbenușuri fierte, 2 nefierte, o linguriță de muștar, se mixează cu ulei, adaugăm puțină zeamă de lămâie. Mixam până ajungem la cantitatea dorita de maioneză. Se amesteca ingredientele cu maioneza din care mai păstrăm o parte pentru a orna.

Se asezonează cu sare după gust.

Se ornează după plac, eu am ales gogoșari!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata boeuf" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata boeuf

Salata boeuf

Pieptul de pui se spala si se pune la fiert intr-o oala cu apa.Dupa ce se aduna spuma se adauga legumele

43 voturi    12 comentarii
1h
Aperitive
Cosulete umplute cu salata de boeuf

Cosulete umplute cu salata de boeuf

Desfacem foile de placinta .Luam o foaie pe care o ungem cu ulei sau unt topit.Punem suprapuse,ungand

3 voturi    4 comentarii
1h 50 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

2h 59 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi
  • 1 borcan de castraveți murați
  • 3-4 morcovi
  • un piept de pui
  • 1 borcan mazăre fiartă
  • 4 ouă
  • ulei
  • sare
  • zeama de la o lămâie
  • o lingură de muștar
  • gogoșari pentru ornat

Raporteaza reteta

Retete
de Panait Oana Cristina
Faguri

Faguri

Se amesteca toate ingredientele, apoi se pune câte puțin în forma de copt incinsa. Se

0 voturi    0 comentarii
1h 59 min
Prajituri
Cozonac

Cozonac

Mai întâi pregătim maiaua. Într-un bol punem drojdia uscata, 2 linguri de zahar,

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Retete de Pasti
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de morcovi Salata de morcovi

Se curata si se rade morcovul, cascavalul si usturoiul se dau pe razatoarea mica. Se asezoneaza cu sare si piper dupa gustul fiecaruia

0 voturi    0 comentarii
25 min
Salate de legume
Salata cu piept de pui si muschiulet de porc Salata cu piept de pui si muschiulet de porc

Se pun muschiul de porc si pieptul de pui la fiert in apa cu sare. Se pun ouale la fiert in apa cu un praf de sare timp de 8 minute. Se

1 vot    1 comentariu
3h
Retete de Pasti
Salata de vinete