Se pune in oala de supa pieptul de pui impreuna cu o lingura rasa cu sare si se lasa sa fiarba. Cand toata spuma s-a strans sus se aduna cu ajutorul unei strecuratoare.
Se curata zarzavatul si se taie in bucati.Adaugam cateii de usturoi si boabele de piper si lasam sa fiarba incet.
Supa se poate servi cu taitei sau cu galuste de gris.
Ceapa fiarta se arunca.
Zarzavatul fiert se taie cubulete, la fel cartofii, pieptul de pui fiert si castravetii.
Patru oua se fierb si apoi racite se taie cubulete( sau se dau pe razatoare. Un galbenus fiert si unul crud se amesteca cu o lingurita de mustar si se adauga treptat uleiul ca sa se faca maioneza.
Cand sunt toate gata se amesteca legumele cu maioneza, se potriveste de sare si se adauga zeama de lamaie.
Se pune salata intr-un bol si se orneaza dupa preferinta.
Dureaza 3 ore prepararea salatei luind in considerare si fierberea supei.
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
cu taitei foarte fini, mai exact. Pe care eu nu-i las deloc la fiert, adunci cand ii adaug in oala am si stins focul la mancare.
Supa cu tagliolini
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Îmi place
Distribuie
Comentarii