Salata calda de cartofi noi

Mod de preparare

Cartofii se fierb intr-o cratita cu apa in care s-a dizolvat concentratul de legume timp de 20-30 minute pana cand se inmoaie.

Intr-un vas se amesteca otetul balsamic, uleiul de masline, mierea si sarea.Dupa ce cartofii au fiert, se scurg de apa apoi se amesteca cu mixul cu otet balsamic.Se presara patrunjelul tocat si se amesteca iar.Se aseaza cartofii pe o farfurie si se presara cu ceapa rosie tocata apoi se serveste.

http://lauradfood.blogspot.com/

Pe aceeași temă:

Cartofi la tigaie cu ceapa si usturoi – reteta simpla, ieftina si gustoasa

Salata de linte cu legume proaspete – reteta rapida, delicioasa si sanatoasa

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa