Salată cu ton și cartofi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Salată cu ton și cartofi

Ingrediente

  • 1 kg cartofi,
  • 250 g ton in ulei (eu am cumparat ton maruntit, in reteta originala, din Practic in bucatarie, scria "ton bucati"),
  • 1 lamaie,
  • 50 g masline (umplute cu ardei, eu am folosit simple),
  • 3 oua,
  • 1/2 ceapa rosie,
  • 2 linguri smantana (sau maioneza),
  • 1 legatura patrunjel,
  • sare, piper.

Mod de preparare

Am fiert mai intai ouale; cartofii curatati si taiati cubulete, i-am fiert ca pentru piure, in apa usor sarata. I-am scurs si i-am zdrobit. Pasta de cartofi am mixat-o impreuna cu patrunjelul tocat, sare, piper si zeama de la o jumatate de lamaie.

Tonul, scurs de ulei, l-am amestecat cu ceapa rosie, tocata marunt, cu zeama de la cealalta jumatate de lamaie, smantana, sare, piper (dupa gust).

Am tapetat un vas jena cu folie de plastic, apoi cu 3/4 din pasta de cartofi.

Am intins jumatata din cantitatea de ton, apoi am pus maslinele si ouale decojite si taiate felii.

Am acoperit cu pasta de peste ramasa si cu un strat de pasta de cartfoi.

Am dat la rece (se tine minim o ora la frigider).

Am rasturnat salata pe un platou si am indepartat folia.

Decorati dupa preferinta.

Daca doriti folositi mai putina zeama de lamaie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata de legume proaspete cu crutoane – reteta simpla, rapida si sanatoasa

Salata de legume proaspete cu crutoane – reteta simpla, rapida si sanatoasa

Incearca o salata de legume proaspete cu crutoane crocante, perfecta pentru pranz sau cina. Reteta rapida, simpla si plina de...

Salata de legume proaspete cu crutoane – reteta simpla, rapida si sanatoasa
Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Incearca aceasta reteta usoara de briose cu afine si faina integrala, perfecte pentru un mic dejun sanatos sau gustare. Fara...

Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise