autor:

Alexandrina

» » , , Aperitive, Aperitive, Salate

Salată cu ton și cartofi

Autor: Alexandrina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 septembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alexandrina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 septembrie 2012

Ingrediente
1 kg cartofi,, 250 g ton in ulei (eu am cumparat ton maruntit, in reteta originala, din Practic in bucatarie, scria "ton bucati"),, 1 lamaie,, 50 g masline (umplute cu ardei, eu am folosit simple),, 3 oua,, 1/2 ceapa rosie,, 2 linguri smantana (sau maioneza),, 1 legatura patrunjel,, sare, piper.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

9 voturi

Mod de preparare

Am fiert mai intai ouale; cartofii curatati si taiati cubulete, i-am fiert ca pentru piure, in apa usor sarata. I-am scurs si i-am zdrobit. Pasta de cartofi am mixat-o impreuna cu patrunjelul tocat, sare, piper si zeama de la o jumatate de lamaie.
Tonul, scurs de ulei, l-am amestecat cu ceapa rosie, tocata marunt, cu zeama de la cealalta jumatate de lamaie, smantana, sare, piper (dupa gust).
Am tapetat un vas jena cu folie de plastic, apoi cu 3/4 din pasta de cartofi.
Am intins jumatata din cantitatea de ton, apoi am pus maslinele si ouale decojite si taiate felii.
Am acoperit cu pasta de peste ramasa si cu un strat de pasta de cartfoi.
Am dat la rece (se tine minim o ora la frigider).
Am rasturnat salata pe un platou si am indepartat folia.
Decorati dupa preferinta.
Daca doriti folositi mai putina zeama de lamaie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată cu ton și cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de cartofi cu ton

Salata de cartofi cu ton

Cartofii fierti in coaja si curatati se taiein cubulete si se amesteca cu ceapa si rosiile taiate

15 voturi    14 comentarii
30 min
Salate reci
Salata de andive cu ton si cartofi

Salata de andive cu ton si cartofi

Se spala cartofii, se taie cuburi si se pun la fiert. Dupa ce au fiert se scurg de apa si se lasa

1 vot    0 comentarii
45 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Lidia_Cordea

    Lidia_Cordea (Bucatar) , 18 mai 2014

    interesanta reteta, am sa o incerc cat de curand

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 13 septembrie 2012

    arata tare bine...

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 13 septembrie 2012

    Super gustoasa salatica !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

9 voturi

Ingrediente

  • 1 kg cartofi,
  • 250 g ton in ulei (eu am cumparat ton maruntit
  • in reteta originala
  • din Practic in bucatarie
  • scria "ton bucati"),
  • 1 lamaie,
  • 50 g masline (umplute cu ardei
  • eu am folosit simple),
  • 3 oua,
  • 1/2 ceapa rosie,
  • 2 linguri smantana (sau maioneza),
  • 1 legatura patrunjel,
  • sare
  • piper.

Raporteaza reteta

Retete
de Alexandrina
Prajitura cu foi din suc de rosii

Prajitura cu foi din suc de rosii

Pentru foi se amesteca bine ingredientele si se framanta un aluat, care se imparte in 4 (mie mi-au

53 voturi    13 comentarii
1h
Retete de post
PrajituraMimoza

PrajituraMimoza

Foi: Se pun la fiert (bain-marie) 50g margarina/unt, 1 ou, 4 linguri lapte, 2 linguri miere, 150g

10 voturi    10 comentarii
1h
Prajituri
Salata cu peste afumat

Salata cu peste afumat

Fileurile de peste se taie bucatele, peste ele se adauga ceapa rosie, taiata julienne, gogosarul

2 voturi    10 comentarii
20 min
Salate cu peste

Lidia_Cordea (Bucatar)

interesanta reteta, am sa o incerc cat de curand

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Timbale de fasole si spuma de sunca Timbale de fasole si spuma de sunca

Cartofii curatati si spalati se pun la fiert in apa cu sare. Sunca se taie cubulete mici, apoi se freaca bine cu smantana si daca este

0 voturi    2 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de pui cu maioneza Salata de pui cu maioneza

Se spala cartofii bine cu apa rece, apoi se fierb cu tot cu coaja, acoperiti cu apa si o lingura de sare. Cand se lasa intepati cu furculita

1 vot    1 comentariu
50 min
Aperitive
Salata de legume in stil oriental