SALATA DE ANDIVE

Mod de preparare

1. Andivele se spala bine si se lasa sa stea 15 minute in apa sarata. Se taie in bucatele si se aseaza pe o farfurie si se toarna desupra un sos din ulei si zeama de lamaie, sare si piper, se amesteca bine. Se poate adauga si putin mustar.

2. Nu se prepara cu mult timp inainte de servire pentru ca andivele sa isi pastreze culoarea.

Pe aceeași temă:

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa

Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute