autor:

Maricor

» » Aperitive

Salata de cartofi

Autor: Maricor (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Ungaria


    Reteta postata pe: 16 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Maricor (Chef de cuisine)   
Specific:  

Ungaria


Reteta postata pe: 16 martie 2009

Ingrediente
1 kg. de cartofi rosii, 4 oua, 100 gr. maioneza, 100 gr. smantana, 2 castraveti acri, patrunjel verde, sare, piper, 3-4 linguri de lapte, 1 lingurita de mustar optional

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

3 voturi

Mod de preparare

Fierbem cartofii in coaja (20-25 minute}cu multa sare. Ouale se fierb dupa care se pun in apa rece. Amestecam smantana cu maioneza si laptele, adaugam castravetii tocati marunt, patrunjel si sare dupa gust.Se obtine un sos cu o consistenta medie. Optional se adauga o ligurita de mustar.Curatam si taiem cartofii in rondele subtiri. La fel procedam si cu ouale. Intr-un castron asezam pe rand un strat de cartofi apoi un strat de oua si apoi de sos. Terminam cu un strat de sos. Se pot servi si calzi si reci. Pofta buna!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Salata de cartofi

Salata de cartofi

Cartofi se curata, se spala si se pun la fiert. Ouale se pun si ele la fiert. Cand sunt fierti

15 voturi    8 comentarii
45 min
Salate din oua
Salata orientala de cartofi

Salata orientala de cartofi

Se spala foarte bine cartofii si se pun la fiert in coaja, in apa cu sare. Se pun si ouale la fiert.

3 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

3 voturi

Ingrediente

  • 1 kg. de cartofi rosii
  • 4 oua
  • 100 gr. maioneza
  • 100 gr. smantana
  • 2 castraveti acri
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • 3-4 linguri de lapte
  • 1 lingurita de mustar optional

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Oua ochiuri in paine toast Oua ochiuri in paine toast

Se incinge uleiul intr-o tigaie. Se decupeaza feliile de paine toast, in asa fel incat sa se pastreze coaja intacta. Se asaza cojile

2 voturi    0 comentarii
10 min
Aperitive
Omleta cu dragoste...de dieta Omleta cu dragoste...de dieta

Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele. Rucola o speli si o rupi bucatele. Mozzarella o tai in jumatati. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
Briose aperitiv cu ardei gras si branză de oi