autor:

Violeta 30

» » , Retete de post, Salate

Salata de cartofi

Autor: Violeta 30 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 noiembrie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Violeta 30 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 noiembrie 2014

Ingrediente
1 kg de cartofi, gogosari murati, castraveti murati, 2 cepe potrivite, marar verde, maioneza, ulei, sare, piper, otet

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

1 vot

Mod de preparare

Se spala cartofii cu tot cu coaja si se pun la fiert in apa cu sare. Cand s-au fiert se decojesc si se taie cuburi potrivite.



Se taie ceapa julien, gogosarul fasii subtiri, castravetii in jumatati si apoi felii subtiri. Se pun peste cartofi si adaugam maioneza de post, piperul, mararul si amestecam bine. Dupa gust se mai adauga ulei si otet.



Se serveste ca atare sau ca o garnitura la friptura sau cu peste.



Pofta buna !



P.S. In zilele de dezlegare la peste se poate adauga si peste afumat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Cartofi noi inabusiti, cu salata de varza

Cartofi noi inabusiti, cu salata de varza

Se taie cartofii în felii destul de groase. Ceapa se toaca, ardeiul si usturoiul, felii și

1 vot    0 comentarii
40 min
Retete vegetariene
Salata de cartofi

Salata de cartofi

Am fiert cartofii in coaja in apa cu sare.Cand s-au racit i-am decojit si taiat cuburi nici mari

3 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Laura Laurentiu Mihaila , 18 februarie 2015

    Dori Violette multumesc!

  • Fara foto

    Laura Laurentiu Mihaila , 16 februarie 2015

    Buna,unde gasim maioneza de post?sau din ce se poate prepara?multumesc.

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi
  • gogosari murati
  • castraveti murati
  • 2 cepe potrivite
  • marar verde
  • maioneza
  • ulei
  • sare
  • piper
  • otet

Raporteaza reteta

Retete
de Violeta 30
Aperitiv "Morisca" cu salam si cascaval

Aperitiv "Morisca" cu salam si cascaval

Se taie aluatul in patratele si apoi colturile patratului ca in poza. Se pune in mijloc o feliuta

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive cu carne
Tort cu crema ganache si capsuni

Tort cu crema ganache si capsuni

Blatul: Separam albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma, iar galbenusurile se amesteca

1 vot    0 comentarii
24h
Torturi
Briose aperitiv

Briose aperitiv

Taiem cubulete mezelurile, ciupercile si ardeiul. Dam cascavalul pe razatoarea. Adaugam ouale batute

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

0 voturi    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
SALATA VERDE CU OUA