autor:

Dulceata_de_trandafiri

» » , , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete vegetariene, Salate

Salata de cartofi noi

Autor: Dulceata_de_trandafiri (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 iulie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dulceata_de_trandafiri (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 iulie 2011

Ingrediente
Ingrediente:, , 1. aprox. 300 gr cartofi noi, 2. 4 linguri de maioneza, 3. 2 linguri de mustar, 4. 2 legaturi de ceapa verde sau usturoi verde sau cateva fire de chives (ceapa verde pitica, cu o aroma intre usturoi si ceapa), 5. sare dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

20 voturi

Mod de preparare

Dupa un gratar copios, sa ne dregem cu o salata de cartofi noi. Desi, la o adica, sunt sigura ca se potrivesc si-n tandem :).
Cum salata de cruditati este una dintre preferatele mele, ma bucur ca si cartofii sunt atat de gustosi in combinatie cu maioneza. Ideal preparata in casa ;) !


Cartofii se curata, se taie in doua si se pun la fiert 15-20 min., pana cand se pot strapunge usor cu o furculita. Se racoresc si se scurg intr-o sita.
Separat, se amesteca maioneza cu mustarul si ceapa (sau usturoi, sau fire de chives) tocata marunt. Cartofii ii pui in bolul in care-i servesti si torni sosul peste ei. Amesteci usor si servesti fie ca salata, fie ca garnitura. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi noi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de cartofi noi si fasole verde cu sos de maioneza

Salata de cartofi noi si fasole verde cu sos de maioneza

- Se curăţă şi se spală bine cartofii, apoi se pun la fiert în apă cu sare sau la fiert

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Salate din oua
Salata orientala, reinterpretata, cu cartofi noi

Salata orientala, reinterpretata, cu cartofi noi

Spalati bine cartofii si taiati-i in 4 sau in 2 daca sunt mai mici; Puneti-i la fiert in apa cu

4 voturi    0 comentarii
30 min
Salate

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 11 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Erika Adami , 29 iulie 2015

    si eu fac asa dar fara maioneza , cu quark

  • Fara foto

    Nesu Daniela , 02 octombrie 2014

    AMESTECA MAIONEZA CU USTUROI PISAT SI GHIMBIR DAT PE RAZATOARE...BELEA...

  • Fara foto

    Heritage-point Senior-living , 30 septembrie 2014

    Poti inlocui ceapa cu marar ...fff bun.

    • Fara foto

      George Urzeala , 24 august 2013

      simpla si buna.

    • Fara foto

      George Urzeala , 13 august 2013

      simpla si buna.

    • Fara foto

      Dorin-Dodo Flaiser , 24 mai 2013

      De sezon.

    • Fara foto

      yoko (Bucatar sef) , 06 mai 2013

      Maioneza este mai gustoasa si mai originala fara mustar....parerea mea. Incercati si fara mustar si veti vedea ca e mai buna, ah, si eu mai adaug neaparat si marar, noua ne place mult gustul de marar in orice salata.

    • kok miori

      kok miori (Chef de cuisine) , 26 iulie 2011

      Foarte buna salata mai ales cu cartofiori noi.Felicitari.

    • Dulceata_de_trandafiri

      Dulceata_de_trandafiri (Chef de cuisine) , 25 iulie 2011

      Ah, ce dragut, nici nu stiam ca poti pune comentariu cu fotografie pentru reteta :) . merci frumos!

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 25 iulie 2011

      Daca este cu maioneza facuta in casa nu poate fi decat foarte, foarte gustoasa. Uite o poza cu chives...

    • raluka

      raluka (Chef de cuisine) , 25 iulie 2011

      Mmm..ce bun si racoros!!Tre' sa incerc si eu.Salvat!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

20 min

20 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 1. aprox. 300 gr cartofi noi
  • 2. 4 linguri de maioneza
  • 3. 2 linguri de mustar
  • 4. 2 legaturi de ceapa verde sau usturoi verde sau cateva fire de chives (ceapa verde pitica
  • cu o aroma intre usturoi si ceapa)
  • 5. sare dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de Dulceata_de_trandafiri
Bagheta cu susan

Bagheta cu susan

Cui nu-i rascoleste amintiri mirosul de paine calda?...De ceva vreme tot zic si nu apuc sa ma tin

1 vot    4 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
"Kiss & Tell" - crema de ciocolata

"Kiss & Tell" - crema de ciocolata

Fiindca abia ce am intrat in mult asteptata - de unii - si hulita - de altii - luna a indragostitilor,

2 voturi    4 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Salata de cruditati

Salata de cruditati

Merele se curata de coaja si se dau pe razatoare. Morcovii si telina se curata si se taie cu mixerul

2 voturi    4 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

yoko (Bucatar sef)

Maioneza este mai gustoasa si mai originala fara mustar....parerea mea. Incercati si fara mustar si veti vedea ca e mai buna, ah, si eu mai adaug neaparat si marar, noua ne place mult gustul de marar in orice salata.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata calda de cartofi noi