Salata de cartofi noi

Mod de preparare

Dupa un gratar copios, sa ne dregem cu o salata de cartofi noi. Desi, la o adica, sunt sigura ca se potrivesc si-n tandem :).

Cum salata de cruditati este una dintre preferatele mele, ma bucur ca si cartofii sunt atat de gustosi in combinatie cu maioneza. Ideal preparata in casa ;) !

Cartofii se curata, se taie in doua si se pun la fiert 15-20 min., pana cand se pot strapunge usor cu o furculita. Se racoresc si se scurg intr-o sita.

Separat, se amesteca maioneza cu mustarul si ceapa (sau usturoi, sau fire de chives) tocata marunt. Cartofii ii pui in bolul in care-i servesti si torni sosul peste ei. Amesteci usor si servesti fie ca salata, fie ca garnitura. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Clatite sarate cu dovlecei - reteta usoara, rapida si economica

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida

Dovlecei umpluti cu branza si cascaval la cuptor - reteta simpla si gustoasa