autor:

Fara foto

» » , , , Aperitive, Retete de post, Retete vegetariene, Salate

Salata de ciuperci

Autor: irinuk (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 19 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: irinuk (Maestru bucatar)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 19 mai 2009

Ingrediente
ciuperci proaspete, patrunjel, ceapa verde, sare, piper, ulei masline, suc lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

2 voturi

Mod de preparare

Ciupercile se curata de pielita si se taie felii subtiri si se pun intr-un castron, stropindu-se cu suc de lamaie pt a nu se oxida. Se adauga patrunjelul si ceapa verde tocate, sare, piper si ulei masline. Se baga la frigider se serveste rece. Pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de ciuperci uscate

Salata de ciuperci uscate

Ciupercile se spala, se lasa la muiat 10-12 ore, intre timp schimbam apa de 2-3 ori. Se fierb in

3 voturi    2 comentarii
2h
Retete de post
Salata de pui cu ciuperci

Salata de pui cu ciuperci

Se spala foarte bine toate zarzavaturile si verdeturile. Se fierbe carnea de pui si se taie cubulete.

11 voturi    5 comentarii
30 min
Salate cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 30 iunie 2010

    Nu am consumat niciodata ciuperci crude ...

  • Fara foto

    irinuk (Maestru bucatar) , 15 iunie 2009

    Salata este de ciuperci crude....pare ciudat dar este delicioasa....probati!

  • Niko Stan

    Niko Stan (Chef de cuisine) , 15 iunie 2009

    Salata cu ciuperci crude?

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Nu am consumat niciodata ciuperci crude ...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata de vinete