autor:

Victoria Gabriela

» » , , , , Retete de post, Retete vegetariene, Salate, Salate, Salate

Salată de ciuperci și praz

Autor: Victoria Gabriela (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 11 martie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Victoria Gabriela (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 11 martie 2015

Ingrediente
(4 porții), 1-2 fire de praz, 500 gr. ciuperci (champignon), ½ legătură mărar verde, 1 linguriță sare, , Dressing, 2 linguri ulei de măsline, 1 lingură oțet de mere, sare, piper (după gust)

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Se curăță, se spală ciupercile, se pun într-o cratiță cu apă rece și sare și se fierb 20 minute.

Ciupercile fierte se lasă la răcit într-o sită, iar după răcire se taie în felii subțiri.

Se curăță, se spală prazul și se taie în rondele subțiri.

Se spală și se taie mărunt mărarul.

Într-un castron se amestecă prazul tăiat, ciupercile feliate, mărarul tocat și se adaugă dressingul preparat prin amestecarea uleiului și oțetului. Se asezonează cu sare și piper, după gust.

Această salată fiind foarte sățioasă se poate consuma ca atare, sau, după preferință ca și garnitură la alte preparate, după dorință.



Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de ciuperci și praz" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de vara

Salata de vara

Iaurtul, mustarul, uleiul, Knorrul, patrunjelul tocat marunt si sarea se amesteca intr-un castron.

0 voturi    2 comentarii
10 min
Salate reci
Platou cu salate

Platou cu salate

Incorpram ingredientele pentru prima salata,le dam gust cu sare, piper, maioneza, asezam pe platou. Inorporam

55 voturi    15 comentarii
45 min
Salate reci

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Sidonia Toncean , 13 martie 2015

    O salata deosebit de gustoasa, mai ales ca este cu ciuperci ! Favoritele mele....

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 13 martie 2015

    O salata deosebit de gustoasa, mai ales ca este cu ciuperci ! Favoritele mele....

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • (4 porții)
  • 1-2 fire de praz
  • 500 gr. ciuperci (champignon)
  • ½ legătură mărar verde
  • 1 linguriță sare
  • Dressing
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1 lingură oțet de mere
  • sare
  • piper (după gust)

Raporteaza reteta

Retete
de Victoria Gabriela
Bulgur cu vinete si ardei (de post)

Bulgur cu vinete si ardei (de post)

Se spală bulgurul și se pune într-un vas cu apă rece, ținându-se la înmuiat

12 voturi    1 comentariu
1h
Retete vegetariene
Negresă de post

Negresă de post

Într-un vas de mixer/ robot se adaugă toate ingredientele, mai puțin făina (gem/dulceață,

7 voturi    2 comentarii
1h
Retete de post
Cheesecake cu mascarpone, fructe de padure si caramel

Cheesecake cu mascarpone, fructe de padure si caramel

BLATUL: Se pregătește o tavă rotundă de tort cu fund detașabil (Ø= 22 cm) și se

46 voturi    2 comentarii
30 min
Torturi
Sidy

Sidy (Chef de cuisine)

O salata deosebit de gustoasa, mai ales ca este cu ciuperci ! Favoritele mele....

Adauga reteta
Retete

din Salate reci

Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

4 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cu iaurt Salata de castraveti cu iaurt

E posibil ca multi sa nu cunoasca acesta salata delicioasa, care este usor de preparat si fara prea multe ingrediente. Se poate servi

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata de vinete