Sotul meu a fost la pescuit si a prins cateva bucati de platica de toata frumusetea si m-am decis sa pregatesc un borsulet dar si aceasta reteta pe care o adora fiica mea .
Am fiert cateva minutele pestele , doar cat sa se inmoaie pentru a scoate cat mai usor carnea de pe oase, avand in vedere ca platica este un peste cu multe, multe oase.
Carnea de peste se sfarama foarte bine cu mana.Se adauga painea inmuiata in zeama in care a fiert pestele (trebuie stoarsa bine) , mararul tocat,sare,piper,nucsoara dupa gust,2-3 picaturi de ulei si un ou. Se modeleaza crochete foarte mici,se rotunjesc, se dau prin faina si se prajesc in ulei fierbinte.
Dupa ce se racesc foarte bine se amesteca cu sosul de maioneza in care s-a adaugat ceapa taiata solzisori foarte subtiri. Se condimenteaza si se acreste dupa gust.
Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii