Salata de dovlecel

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Salata de dovlecel

Ingrediente

  • 1 dovlecel
  • 2 oua
  • 1 lingurita mustar
  • 200 ml ulei
  • 3-4 catei usturoi
  • zeama de lamaie (facultativ)
  • sare
  • piper
  • rosioare pentru ornat

Mod de preparare

Se pune la fiert un ou, timp in care se curata dovlecelul si se taie cubulete. Se pune la fiert in apa cu sare pentru vreo 10 minute, apoi se pune la scurs.Cand s-a racit , dovlecelul se zdrobeste cu furculita si apoi se mai lasa la scurs.

Se face maioneza dintr-un galbenus fiert si unul crud , apoi se amesteca cu dovlecelul si usturoiul zdrobit.Adaugam sare si piper iar daca doriti sa fie un pic mai acra adaugati zeama de lamaie.

Se orneaza cu rosioare sau cum ii place fiecaruia.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Prajitura cu nuca, ciocolata si esenta de rom
Bucataras.RO

Prajitura cu nuca, ciocolata si esenta de rom

Am incercat reteta de la Timea,am fost tare incantata numai ca eu am diminuat din cantitatile de zahar :) merci ptr reteta...

Prajitura cu nuca, ciocolata si esenta de rom
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci