autor:

My Fancy Cake

» » , , , Retete de post, Retete la gratar, Retete vegetariene, Salate

Salata de legume la gratar

Autor: My Fancy Cake (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 mai 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: My Fancy Cake (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 mai 2013

Ingrediente
5 ciuperci, 2 dovlecei, 1 ceapa albe, 1 ceapa rosie, 10 rosii cherry, 1 ardei gras, 5 linguri ulei de masline, 3 linguri otet balsamic, patrunjel verde, sare, Proportia ingredientelor se poate modifica dupa plac.

Dificultate: Medie Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Eu am ales niste ciuperci mari si am decis sa le curat pieleita, deoarece mi se parea tare. Fiind foarte mari le-am taiat felii. Daca alegeti ciuperci mai mici, le pastrati intregi.

Dovelceii si ceapa le taiem felii, ardeiul il taiem pe lung in 8, iar rosiile le pastram intregi.

Presaram legumele cu sare.Apoi incalzim tigaia grill si le prajim pe rand.
Eu le-am prajit fara adaos de ulei.

Scoatem legumele pe un platou si le asezam in straturi.

Stropim fiecare strat cu un amestec de ulei de masline si otet balsamic. Presaram patrunjel verde si servim cu mujdei de usturoi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de legume la gratar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de pui si legume la gratar

Salata de pui si legume la gratar

Taiem legumele spalate dupa preferinta. Eu am taiat ceapa sferturi, capatana de usturoi necuratata

8 voturi    1 comentariu
1h
Aperitive cu carne
Salata verde cu legume si piept de pui la gratar

Salata verde cu legume si piept de pui la gratar

Pieptul de pui taiat bucatele mici se da cu putin ulei de masline si un praf de sare si piper, se

12 voturi    2 comentarii
25 min
Salate reci

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Marian

    Marian (Chef de cuisine) , 19 august 2013

    arata tare bine!

  • Fara foto

    Silvia Ionescu , 16 august 2013

    Super reteta pentru orice anotimp.

  • Fara foto

    domnite.ro , 14 august 2013

    Arata mai mult decat bine, o reala incantare mai ales ca are la baza ciupercile, legume pe care practic le iubesc!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 13 august 2013

      Delicioasa...

    • Fara foto

      Stefan Sarba , 25 mai 2013

      mi-a lasat gura apa este greu cand lupti see you kilogramele pe care le ai in plus, dar este necesar sa mai schimbi retetele uzuale.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 5 ciuperci
  • 2 dovlecei
  • 1 ceapa albe
  • 1 ceapa rosie
  • 10 rosii cherry
  • 1 ardei gras
  • 5 linguri ulei de masline
  • 3 linguri otet balsamic
  • patrunjel verde
  • sare
  • Proportia ingredientelor se poate modifica dupa plac.

Raporteaza reteta

Retete
de My Fancy Cake
Salata Couscous

Salata Couscous

Punem la fiert apa amestecata cu vegeta si cu 1 lingura ulei de masline. In momentul in care fierbe

11 voturi    6 comentarii
15 min
Salate reci
Platou vegetarian pane

Platou vegetarian pane

Pentru pane batem ouale cu sarea si cu 1 lingura de ulei. Adaugam laptele si faina. Amestecam bine

8 voturi    2 comentarii
1h
Aperitive
Somon la gratar

Somon la gratar

Pisam usturoiul cu sare si il amestecam cu condimentele si cu sucul de lamaie. In aceasta marinata

5 voturi    2 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste

Marian (Chef de cuisine)

arata tare bine!

Adauga reteta
Retete

din Salate de legume

Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Ratatouille la cuptor Ratatouille la cuptor

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele, doar ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele, la fel ca celelalte legume. Intr-o

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
SALATA DE VINETE