Salata de naut cu ceapa calita si rozmarin

Mod de preparare

De cu seara puneti nautul in apa la inmuiat, cu multa apa. In urmatoarea zi il scurgeti de apa si il puneti la fiert pana se inmoaie. Inainte cu 20 de minute de a fi fiert, adaugati sare, nu inainte. Il scurgem de apa si il punem intr-o salatiera. Calim ceapa in ulei, pana devine aurie, unde punem si cateva crengute de rozmarin. Spre final turnam zeama de lamaie, mierea si amestecam. Amestecam cu nautul si deasupra punem piper negru.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Pesto de leurda – reteta simpla, rapida si delicioasa, explicata pas cu pas

Reteta simpla de piure de cartofi. Fara unt sau smantana, dar la fel de cremoasa si delicioasa

Reteta de dovlecei pane de post – crocanti, deliciosi si usor de preparat