autor:

elissa fanea

» » , Aperitive, Salate

Salata de oua

Autor: elissa fanea (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: elissa fanea (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Ingrediente
5oua,o ceapa, galbenus,musar,ulei,suc de lamiie sau hellas

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

5 voturi

Mod de preparare

Se face o maioneza din galbenus de ou,mustar si ulei,iar la sfirsit adaugam putina zeama de lamiie sau hellas(o face mai alba si are si gust bun),pe care o tinem la frigider.Ouale le fierbem sa fie tari.Intre timp tocam ceapa cit mai marunt si o punem intr-un bol adinc.Ouale se curata de coaja si se dau pe razatoarea mica.Se amesteca cu ceapa si adaugam putin cite putin maioneza.La sfirsit se adauga condimentele si patunjelul tocat foarte marunt.Se poate servi pe feliute mici de piine peste care putem pune felii subtiri de ardei rosu sau verde.Arata foarte bine si e delicios.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de oua" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de somon afumat cu mix de oua

Salata de somon afumat cu mix de oua

Toate ouale le punem la fiert in apa cu sare si le lasam sa fiarba 10 minute din momentul in care

8 voturi    0 comentarii
45 min
Retete de Craciun
SALATA DE OUA

SALATA DE OUA

Ouale fierte de regula mai tari,se taie in sferturi si se aseaza pe un platou sau intr-un castron. Separat

51 voturi    13 comentarii
25 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • elissa fanea

    elissa fanea (Chef de cuisine) , 07 august 2010

    va multumesc mult...adevarul e ca nu am avut timp in ultima vreme sa mai intru pe site...ma scuzati pentru intirziiere...

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 08 iulie 2010

    Un aperitiv gustos si foarte aspectuos la ocazii!

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 08 iulie 2010

    O salata tare gustoasa!

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 07 iulie 2010

      Este o salata foarte apreciata de familia mea. Bravo tie....! Eu adaug putina smantana sau sana la maioneza....

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 07 iulie 2010

      Merita incrcata !

    • elissa fanea

      elissa fanea (Chef de cuisine) , 12 august 2009

      Multumesc crystyn@!

    • Crystyna

      Crystyna (Chef de cuisine) , 12 august 2009

      Interesant! Felicitări!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

15 min

5 voturi

Ingrediente

  • 5oua,o ceapa, galbenus,musar,ulei,suc de lamiie sau hellas

Raporteaza reteta

Retete
de elissa fanea
Tarta de branza

Tarta de branza

Se sfarma biscuitii cu robotul de bucatarie sau cu mina pina devin un praf pe care il amestecam cu

15 voturi    3 comentarii
15 min
Prajituri
Taglioni cu rosii

Taglioni cu rosii

Se fierb spaghetele 4 minute dupa care se stinge focul si se lasa sub capac. Rosiile se curata de

4 voturi    11 comentarii
40 min
Paste si pizza
Piersicute

Piersicute

Amestecam ouale cu zaharul si vanilia, apoi adaugam uleiul si un sfert din cantitatea de faina amestecata

24 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Prajituri

elissa fanea (Chef de cuisine)

va multumesc mult...adevarul e ca nu am avut timp in ultima vreme sa mai intru pe site...ma scuzati pentru intirziiere...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata taraneasca