autor:

Epure Mariana

» » , , Aperitive, Aperitive, Salate

Salata de oua

Autor: Epure Mariana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Epure Mariana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 iulie 2009

Ingrediente
4 oua fierte, 1 fir de ceapa verde, 150 g branza grasa, 1/2 lingurita mustar, 1/2 legatura marar verde, 1 lingura de maioneza/smantana, pt.ornament, ardei gras colorat divers, masline, verdeturi, ridichii

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

9 voturi

Mod de preparare

Se dau ouale pe razatoare, se amesteca cu ceapa verde tocata cu branza sfaramata si cu mararul tocat, se leaga cu mustarul si smantana sau maioneza( ce aveti prin frigider, merge si un iaurt mai gras).Se tine putin la rece inainte de a se manca.Se serveeste pe un platou alb in diverse forme , fie intr-un ardei gras decupat si curatat de seminte fie facuta gogoloaie si ornante sub forma de buburuze, omida si altele.

Se poate servi cu un sos salad dressing tzatziki facut cu iaurt rece si cu niste grisine sau bruschete alaturi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de oua" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate din oua
Salata de ridichi cu oua ramase de la Pasti

Salata de ridichi cu oua ramase de la Pasti

Curățăm cu mare grijă ouăle pentru a nu lăsa coji. Curățăm și spălăm ridichile și ceapa

2 voturi    1 comentariu
30 min
Aperitive cu oua
Salata de oua

Salata de oua

Se face o maioneza din galbenus de ou,mustar si ulei,iar la sfirsit adaugam putina zeama de lamiie

5 voturi    7 comentarii
15 min
Salate reci

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 01 septembrie 2009

    Apetisant!!!!!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 01 septembrie 2009

    Arata foarte bine...

  • Crystyna

    Crystyna (Chef de cuisine) , 17 iulie 2009

    Chiar îs super ornamentele. Felicitări!!!

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 16 iulie 2009

      Esti extraordinar de inventiva.Imi place ca orice reteta de a ta este ilustrata cu produsul final.FELICITARI!

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 13 iulie 2009

      Imi plac ornamentele tale.... Eu fac salata de oua fara branza....dar, am sa incerc .

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

15 min

9 voturi

Ingrediente

  • 4 oua fierte
  • 1 fir de ceapa verde
  • 150 g branza grasa
  • 1/2 lingurita mustar
  • 1/2 legatura marar verde
  • 1 lingura de maioneza/smantana
  • pt.ornament
  • ardei gras colorat divers
  • masline
  • verdeturi
  • ridichii

Raporteaza reteta

Retete
de Epure Mariana
Salata verde cu legume si piept de pui la gratar

Salata verde cu legume si piept de pui la gratar

Pieptul de pui taiat bucatele mici se da cu putin ulei de masline si un praf de sare si piper, se

12 voturi    2 comentarii
25 min
Salate reci
Budinca de mamaliga

Budinca de mamaliga

Se face o mamaliga mai moale si spre sfarsit se adauga o lingura de Delma si cateva linguri de lapte,

4 voturi    7 comentarii
35 min
Budinci
Salata de rosii cu ardei copt

Salata de rosii cu ardei copt

Se coc pe plita vreo 2 ardei rosii, se scot apoi pielitele si se taie julien, fara seminte si cotor.

2 voturi    3 comentarii
20 min
Salate reci

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Apetisant!!!!!

Adauga reteta
Retete

din Salate din oua

Oua umplute - colorate in turmenic Oua umplute - colorate in turmenic

In apa fiarta, adaugam turmenicul. In apa, adaugam ouale si le lasam aproximativ 30 minute, pana cand capata o culoare galbuie. Scoatem

1 vot    0 comentarii
2h
Retete de Pasti
Ton cu roşii marinate şi ouă fierte Ton cu roşii marinate şi ouă fierte

1. Fierbeţi ouăle 9 minute. Tăiaţi în cubuleţe roşiile, feliaţi mărunt ceapa şi tija de ţelină, tocaţi pătrunjelul

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata de oua cu legume si verdeturi