Salata de oua

Mod de preparare

Se dau ouale pe razatoare, se amesteca cu ceapa verde tocata cu branza sfaramata si cu mararul tocat, se leaga cu mustarul si smantana sau maioneza( ce aveti prin frigider, merge si un iaurt mai gras).Se tine putin la rece inainte de a se manca.Se serveeste pe un platou alb in diverse forme , fie intr-un ardei gras decupat si curatat de seminte fie facuta gogoloaie si ornante sub forma de buburuze, omida si altele.

Se poate servi cu un sos salad dressing tzatziki facut cu iaurt rece si cu niste grisine sau bruschete alaturi.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat