autor:

» » Salate de fructe

Salata de pepeni

Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 iunie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 iunie 2005

Ingrediente
Pentru 10 portii:, * 750 g pepene galben,, * 750 g pepene verde,, * 300 g struguri (boabe) de masa,, * 300 g prune bine coapte,, * 200 g zahar,, * 103 ml rom sau coniac,, * 300 g friscă batuta, * 10 g scortisoara pisata (facultativ).

Dificultate: Medie Timp: 15 min

6 voturi

Mod de preparare

Pepenele galben si cel verde se curata de coajă si de seminte, se taie in felii mici (cuburi) si se aseaza in salatiere separate. Boabele de struguri se spala si se scurg, apoi se asaza separat in salatiera. Prunele se spala cu apa rece, se pun intr-o strecuratoare, se oparesc in apa clocotita cca 2 minute si se trece prin apa rece curatindu-se astfel usor de coaja; se taie apoi jumatati, se curata de simburi si se taie sferturi. Se adauga zaharul, se pun fructele in cupe si se decoreaza cu frisca.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pepeni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de fructe
Grapefruit cu miere si menta

Grapefruit cu miere si menta

Am taiat fructul in doua jumatati egale, iar cu ajutorul cutitului l-am desprins usor de pielita

4 voturi    5 comentarii
30 min
Salate de fructe
Salata de fructe in cosulet de pepene galben

Salata de fructe in cosulet de pepene galben

Spalam fructele si le lasam la scurs. Spalam pepenele, taiem o calota putin mai sus de jumatate.

55 voturi    23 comentarii
20 min
Salate de fructe

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 21 iunie 2010

    Merita incercata !

Dificultate

Medie

Timp

15 min

6 voturi

Ingrediente

  • Pentru 10 portii:
  • * 750 g pepene galben,
  • * 750 g pepene verde,
  • * 300 g struguri (boabe) de masa,
  • * 300 g prune bine coapte,
  • * 200 g zahar,
  • * 103 ml rom sau coniac,
  • * 300 g friscă batuta
  • * 10 g scortisoara pisata (facultativ).

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Cernat
Supa de ciuperci

Supa de ciuperci

Intr-o cratita mare, sotati in unt ciupercile si ceapa pana se fragezesc, adaugati cubul Knorr.

23 voturi    16 comentarii
30 min
Supe de legume
Pui Hawaii

Pui Hawaii

Preincalziti cuptorul la 175 de grade C. Amestecati faina, sarea si piperul intr-o punga de plastic.

24 voturi    16 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de fructe

Pere posate in vin Pere posate in vin

Curatam perele de coaja si cu ajutorul unei lingurite, scobim cotorul cu grija, pentru a le mentine intregi. Le punem apoi intr-o oala

1 vot    0 comentarii
50 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Trifle cu capsune Trifle cu capsune

Spalam capsunile, le rupem coditele si le lasam sa se scurga de apa. Le alegem pe cele mai mari si mai frumoase si le taiem in felii.

1 vot    0 comentarii
50 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
salata de fructe