Salata de peste

Mod de preparare

Ceapa se toaca julienne (tai ceapa in jumatate si apoi o toci felii subtiri dar nu dinspre varf spre cotor ci din lateral, asa iti ies fasiile perfecte julienne),

se stropeste cu otetul si se amesteca usor cu mana, storcand usor. Daca este posibil, scurgeti zeama.

Pestele afumat se rupe fasii si se adauga peste ceapa.

Se adauga sosul remoulade , sare, piper si, optional, masline negre.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat