Ceapa se toaca julienne (tai ceapa in jumatate si apoi o toci felii subtiri dar nu dinspre varf spre cotor ci din lateral, asa iti ies fasiile perfecte julienne),
se stropeste cu otetul si se amesteca usor cu mana, storcand usor. Daca este posibil, scurgeti zeama.
Pestele afumat se rupe fasii si se adauga peste ceapa.
Se adauga sosul remoulade , sare, piper si, optional, masline negre.

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...
Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Prima data am vazut o astfel de reteta, acum cativa ani, la Cristi Roman, aici pe bucataras. Bine, reteta difera, dar...
Cartofi la cuptor, umpluti cu branzeturi
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii