Autor: emadina (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 21 august 2009
Ingrediente
1/2 kg carne de pui fara os (piept/pulpe), 2 oua fierte, 1 lingura mustar, 1 lingura miere, 1 bat hrean ras, 1 salata verde, 100 g branza cu mucegai, suc de lamaie,ulei de masline, sare,piper,oregano,magheran,rosmarin,patrunjel
Dificultate: Medie | Timp: 1h 10 min
0 voturi
Mod de preparare
Carnea de pui se taie bucati si se fierbe in apa cu sare.
Din galbenusurile de la oua,ulei,suc de lamaie,condimente,hrean ras se prepara o maioneza la care se adauga miere si mustar.
Carnea se amesteca cu acest sos,cu salata verde si branza si se serveste cu paste sau orez.
Din galbenusurile de la oua,ulei,suc de lamaie,condimente,hrean ras se prepara o maioneza la care se adauga miere si mustar.
Carnea se amesteca cu acest sos,cu salata verde si branza si se serveste cu paste sau orez.
Cely Snijec (Chef de cuisine) , 22 septembrie 2009
Am sa fac si eu salata asta. Sun fan salate deliioase cum pare sa fie asta.