autor:

Cely Snijec

» » , , , Retete de post, Retete vegetariene, Salate, Salate

Salata de sfecla cu ciuperci (de post)

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 martie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 martie 2010

Ingrediente
Salata de sfecla cu ciuperci:, 4 sfecle mici, 100 g ciuperci, o ceapa, ulei, otet, sare,, Usturoi-optional

Dificultate: Redusa Timp: 2h 30 min

110 voturi

Mod de preparare

Sfecla se fierbe in coaja,sau se coace in cuptor. Dupa ce se raceste, o dam pe razatoarea mare.Ceapa se caleste usor,apoi se adauga ciupercile de padure fierte.Incorporam cu sfecla, condimentam dupa gust cu sare, piper, otet.Cine doreste, adauga usturoi pisat. Servim salata calduta cu mamaliguta, sau rece cu paine.Se poate servi ca garnitura alaturi de snitel din soia.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sfecla cu ciuperci (de post)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata Sara-Nora

Salata Sara-Nora

Pieptul de pui se spala si se taie cubulete potrivite, se pun la fiert, separate se pun la fiert

22 voturi    5 comentarii
30 min
Salate reci
Salata de fennel cu sos picant de avocado (raw vegan)

Salata de fennel cu sos picant de avocado (raw vegan)

Amestecam ingrediente pentru sos in robotul cu lama in S dupa care adaugam sosul peste salata de

4 voturi    1 comentariu
15 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • nicoletamaria

    nicoletamaria (Chef de cuisine):

    Este buna si sanatoasa pt organism si foarte hranitoare.O pregatesc foarte des pt ca am descoperit-o mai demult.Imi place cu usturoi,n-ar trebui sa fie obtional.

  • 28 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Cobel George , 27 aprilie 2015

    nui chear asa de buna, am incercat si nu mia placut prefer traditionala fara ciuperci si ceapa

  • Fara foto

    Flory Oprea , 21 aprilie 2015

    Foarte buna!

  • Fara foto

    Tiby Tiby (Bucatar) , 26 ianuarie 2015

    Ce idee buna, eu ador sfecla.

    • Fara foto

      Elena Burduja , 17 decembrie 2014

      Buna ideie

    • Fara foto

      Victoria Ros , 18 august 2014

      bun bun

    • Fara foto

      vica , 18 august 2014

      buna buna

    • Fara foto

      Placinta Vasile , 05 aprilie 2014

      cred ca am sa o incerc.

    • Fara foto

      Istrate Paraschiva , 07 martie 2014

      Am sa o incerc si eu.

    • Pica_Aronovici

      Pica_Aronovici (Maestru bucatar) , 20 noiembrie 2013

      am s-o incerc si eu.

    • Fara foto

      Olguta Tamba , 10 noiembrie 2013

      buna

    • Fara foto

      Coca Buse , 29 august 2013

      Este f. buna si super sanatoasa.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 16 februarie 2013

      O salata gustoasa!

    • Manolovici Eugen

      Manolovici Eugen (Chef de cuisine) , 10 februarie 2013

      de retinut.

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 15 august 2010

      O bunatate !

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 07 iulie 2010

      Super !

    • murigneau

      murigneau (Chef de cuisine) , 01 iulie 2010

      Minunata reteta! Felicitari!

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 24 iunie 2010

      Trebuie sa fie bunaaaa.

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 23 iunie 2010

      O bunatate !

    • Fara foto

      mira (Chef de cuisine) , 30 mai 2010

      O combinatie foarte interesanta si sanatoasa.

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 22 mai 2010

      O reteta foarte interesanta !

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 19 mai 2010

      E inedita pt mine, dar apreciez ca buna combinatia.

    • Fara foto

      Estera Flori (Chef de cuisine) , 14 mai 2010

      O combinatie interesanta,am sa incerc si eu.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 02 mai 2010

      Foarte gustoasa! Interesanta.

    • diana

      diana (Chef de cuisine) , 24 aprilie 2010

      imi place sfecla rosie dar cu ciuperci nu am mancat....

    • Adina

      Adina (Chef de cuisine) , 08 martie 2010

      Foarte sanatoasa aceasta salata, ador sfecla rosie, ma gandeam daca nu cumva merge sa o imbunatatim si cu cateva boabe de porumb dulce (asta si pentru culoare)...arata f. bine

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 07 martie 2010

      Bun,bun,bun...Imi place tare mult salata de sfecla rosie in orice combinatie...

    • Camelia Grosu

      Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 07 martie 2010

      S-a tinut minte reteta cu ciupercute pentru preparat.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 06 martie 2010

      Poate fi consumata si in zile de post, oricum e foarte hranitoare.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

2h 30 min

110 voturi

Ingrediente

  • Salata de sfecla cu ciuperci:
  • 4 sfecle mici
  • 100 g ciuperci
  • o ceapa
  • ulei
  • otet
  • sare,
  • Usturoi-optional

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

65 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

27 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Tiby Tiby (Bucatar)

Ce idee buna, eu ador sfecla.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu pui Salata cu pui

Spalam salata, o uscam bine si o taiem potrivit, clatim rosiile si le taiem in patru. Pentru aceasta salata, am folosit paste fundite

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive cu carne
Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de crabi cu smantana