Salata de sfecla rosie

Mod de preparare

Se fierbe sfecla rosie (in coaja) in apa cu sare. Dupa ce fierbe, se lasa la racit, se curata si se taie cuburi. Ceapa se taie julien si se caleste putin in ulei de masline. Se adauga sfecla taiata cubulete si se presara usturoiul pisat, sare si piper. Lasam la foc mic timp de 5 min. La sfarsit adaugam patrunjel tocat fin.

Pofta Buna!

Pe aceeași temă:

Negresa de post cu nuci - Reteta simpla si gustoasa

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa