autor:

Fara foto

» » , Retete de post, Salate

Salata de urzici

Autor: marcela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: marcela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 iunie 2009

Ingrediente
300 g urzici, 2 linguri ulei, 1 lingura otet, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

3 voturi

Mod de preparare

1. Speli urzicile foarte bine frunza cu frunza, le treci apoi de mai multe ori prin apa rece si le lasi sa se scurga.
2. Freci uleiul cu otetul, pui si un praf de sare si de piper si adaugi sosul obtinut peste urzici,api amesteci.
SFATURI!!!
Pt acest preparat sunt bune atat urzicile mici ( tinere) cat si cele mai mari.
In functie de gust, poti inbogati salata cu ce vrei : cascaval, telemea, etc.
1. Speli urzicile foarte bine frunza cu frunza, le treci apoi de mai multe ori prin apa rece si le lasi sa se scurga.
2. Freci uleiul cu otetul
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de urzici" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Retete de post
Prajitura marmorata

Prajitura marmorata

Se amesteca bine zaharul cu laptele apoi se adauga treptat faina si praful de copt, se separa in

15 voturi    10 comentarii
1h
Retete de post
Cozonac cu fanta de post

Cozonac cu fanta de post

Aluatul: Punem sucul intr-un ibric pe foc pana devine caldut. Drojdia o frecam cu o lingura de

7 voturi    17 comentarii
2h
Retete de post

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 30 iunie 2010

    Foarte bune !

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

3 voturi

Ingrediente

  • 300 g urzici
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura otet
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de marcela
Pui chinezesc

Pui chinezesc

1.Se spala champignoanele, se taie in jumatate si se pun la fiert in apa (se pot gati si la abur

2 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Creveti aromati

Creveti aromati

Fiecare crevete se cresteaza usor pe lungime, cu un cutit ascutit. Intr-un bol se amesteca: usturoiul

1 vot    1 comentariu
3h 15 min
Mancaruri cu peste
Prajitura de post cu ananas

Prajitura de post cu ananas

Se amesteca zaharul, romul, uleiul, zaharul vanilat, pana se obtine un amestec omogen. Se adauga

3 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Foarte bune !

Adauga reteta
Retete
din Salate reci
Salata de Boeuf

Salata de Boeuf

Se pun la fiert, in vase separate, cartofii, morcovul, mazarea si pieptul de pui. Intre timp, tocam marunt si cubulete castravetii. Cand

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Aperitive
Salata de mere, napi si iaurt

Salata de mere, napi si iaurt

Spalam legumele si merele. Curatam morcovul si napii, morcovul il dam pe razatoare, napii si merele le taiem cubulete, prazul si apio

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Craciun