Salata de varza calita

Mod de preparare

Se curata varza ,se spala , se taie cat mai fin si se sareaza.In uleiul incins se calesc cele doua cepe tocate marunt.costita bafumata taia marunt ,apoi varza .Se lasa sa se inabuse bine,apoi se adauga putina apa.Cele 2 linguri de zahar se caramelizeaza intr-un vas ,de stinge cu putina apa calda si se toarna peste varza.Se curata cele 6 mere,se dau prin razatoarea mare si se adauga in mancare.Se mai adauga ,sarea piperul si otetul.Se mai lasa sa fiarba la foc domol pana se inmoaie bine.

Pe aceeași temă:

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa

Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute