autor:

ALINA BANICA

» » , , Retete vegetariene, Salate, Salate

Salata de varza cu morcov

Autor: ALINA BANICA (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Indonezia


    Reteta postata pe: 12 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ALINA BANICA (Chef de cuisine)   
Specific:  

Indonezia


Reteta postata pe: 12 mai 2010

Ingrediente
- o varza de 1 kg, - 2-3 morcovi, - sare, - piper, - 50 ml ulei de masline, - 50 ml otet de mere, - marar pentru ornat.

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

12 voturi

Mod de preparare

1. Se curata varza de foile exterioare, se taie in 2 jumatati si se toaca fin.
2. Se freaca cu sare si se la cam 20 minute.
3. Morcovul se spala, se curata, se rade prin razatoarea mare si se adauga peste varza.
4. Se amesteca totul cu ulei, otet de mere si piper.Se orneaza cu marar verde.
Se serveste langa diferite fripturi, mancaruri de legume, omlete.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de varza cu morcov" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de varza proaspata si morcov, un deliciu!

Salata de varza proaspata si morcov, un deliciu!

Varza se spala, se lasa la scurs, apoi se taie fideluta ori se razuieste pe razatoare, se pune intrun

9 voturi    6 comentarii
15 min
Salate de legume
Salata chinezeasca

Salata chinezeasca

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe pachet. Intre timp, amestecati sosul de soia, otetul,

5 voturi    3 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • vio

    vio (Chef de cuisine) , 12 august 2010

    forte buna si sanatoasa

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 11 august 2010

    Super !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 06 iunie 2010

    O bunatate !

    • ALINA BANICA

      ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 15 mai 2010

      Multumesc! Eu incerc sa o invat pe fiica mea sa manance cat mai sanatos. Cred ca obiceiurile bune se deprind de mici...

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 14 mai 2010

      Foarte gustoasa. Eu pun putina maioneza si zahar.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 13 mai 2010

      Foarte gustoasa, arata minunat. Sa sti Alina ca si eu pun morcovi in salata de varza, e foarte sanatos asa , dar si pt aspect.

    • Fara foto

      Estera Flori (Chef de cuisine) , 12 mai 2010

      o salata sanatoasa.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

12 voturi

Ingrediente

  • - o varza de 1 kg
  • - 2-3 morcovi
  • - sare
  • - piper
  • - 50 ml ulei de masline
  • - 50 ml otet de mere
  • - marar pentru ornat.

Raporteaza reteta

Retete
de ALINA BANICA
Crochete de pangasius

Crochete de pangasius

1. Se face o marinata din apa, sare, piper, dafin si otet si se pune la foc. 2. Cand incepe sa fiarba

10 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Salata de ciuperci cu verdeturi

Salata de ciuperci cu verdeturi

1. Se curata ciupercile si se frig pe gratar, apoi se lasa la racit. 2. Se toaca prazul, ceapa si

3 voturi    2 comentarii
1h
Salate de legume
Iepure de camp cu verdeturi si masline

Iepure de camp cu verdeturi si masline

1. Se spala carnea de iepure si se portioneaza. 2. Se prepara o marinata din ceapa uscata, piper

7 voturi    4 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

vio (Chef de cuisine)

forte buna si sanatoasa

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata cu pui Salata cu pui

Spalam salata, o uscam bine si o taiem potrivit, clatim rosiile si le taiem in patru. Pentru aceasta salata, am folosit paste fundite

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive cu carne
Pasta de ardei