Se aleg legumele bine coapte, sanatoase, se curata si se taie: ceapa pestisori, morcovii in rondele subtiri (sau se dau prin razatoarea mare), gogosarii si ardeii in suvite subtiri, iar gogonelele in rondela de 0,5 cm grosime. Se amesteca totul cu sare, se adauga verdeata spalata si taiata marunt si condimentele. Amestecul se lasa pana a doua zi si se scurge de zeama lasata, se amesteca cu ulei si se pune, indesand bine in borcane. Se sterilizaeaza 45 minute. A se lasa sa se raceasca borcanele in apa in care au fiert.

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...
Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.
Placinte cu branza dulce
Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...
Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii