autor:

Fara foto

» » Conserve si muraturi

Salata pentru iarna(in borcane de 400g)

Autor: vio (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vio (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 aprilie 2009

Ingrediente
1 kg morcov(pe razatoare), 1 kg telina(pe razatoare), 1 kg ceapa(taiata pestisori), 20 gogosari feliute

Dificultate: Medie Timp: 15 min

3 voturi

Mod de preparare

Se pune la fiert 1/2 l otet.1/2l apa 2 foi de dafin
Se fierb in aceasta compozitie pe rand in ordinea urmatoare:
-telina -5 min-se strecoara
-morcov-15 min-se strecoara
-ceapa 3 min -se strecoara si se arunca lichidul rezultata.
Gogosarii se dau in clocot in 2 l apa cu 2 linguri de sare.Se strecoara reci.
Legumele bine scurse se amesteca cu maioneza facuta din 2 pahare de mustar frecate cu 4 linguri zahar +1/2 pachet conservant si 3/4 l ulei.
Se pune salata in borcane,se inchide capacul si se tine la rece,de preferat in frigider.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata pentru iarna(in borcane de 400g)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Salata de sfecla rosie cu gogosari si ceapa conservata pentru iarna

Salata de sfecla rosie cu gogosari si ceapa conservata pentru iarna

Se curata gogosarii si se taie pestisori cat mai subtiri. Ceapa se taie julien foarte subtire iar

6 voturi    1 comentariu
2h 30 min
Salate diverse
Salata de sfecla pentru iarna

Salata de sfecla pentru iarna

Sfecla se spala bine de pamant, se pune la fiert in apa deja calda de preferinta, dupa care se scoate

5 voturi    11 comentarii
2h 30 min
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

15 min

3 voturi

Ingrediente

  • 1 kg morcov(pe razatoare)
  • 1 kg telina(pe razatoare)
  • 1 kg ceapa(taiata pestisori)
  • 20 gogosari feliute

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Conserve si muraturi

Marmelada de nectarine Marmelada de nectarine

Marmelada de nectarine este o delicatesa, dar nu toate gospodinele au incercat pana acum aceasta reteta. Sigur daca incerci sa o faci

2 voturi    0 comentarii
40 min
Conserve si muraturi
Dulceata de nuci verzi Dulceata de nuci verzi

Se curata nucile de coaja verde pana se ajunge la miezul alb. Pe masura ce se curata, se pun intr-un borcan cu apa cu sare de lamaie.

40 voturi    20 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Boia de ardei iute