autor:

Fara foto

» » Conserve si muraturi

Salata pentru iarna(in borcane de 400g)

Autor: vio (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vio (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 aprilie 2009

Ingrediente
1 kg morcov(pe razatoare), 1 kg telina(pe razatoare), 1 kg ceapa(taiata pestisori), 20 gogosari feliute

Dificultate: Medie Timp: 15 min

3 voturi

Mod de preparare

Se pune la fiert 1/2 l otet.1/2l apa 2 foi de dafin
Se fierb in aceasta compozitie pe rand in ordinea urmatoare:
-telina -5 min-se strecoara
-morcov-15 min-se strecoara
-ceapa 3 min -se strecoara si se arunca lichidul rezultata.
Gogosarii se dau in clocot in 2 l apa cu 2 linguri de sare.Se strecoara reci.
Legumele bine scurse se amesteca cu maioneza facuta din 2 pahare de mustar frecate cu 4 linguri zahar +1/2 pachet conservant si 3/4 l ulei.
Se pune salata in borcane,se inchide capacul si se tine la rece,de preferat in frigider.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata pentru iarna(in borcane de 400g)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Salata de legume pentru iarna

Salata de legume pentru iarna

O salata delicioasa langa o tocanita sau o friptura . Conopida o desfacem buchetele mici , o

34 voturi    1 comentariu
2h 30 min
Conserve si muraturi
Salata de sfecla pentru iarna

Salata de sfecla pentru iarna

Sfecla se spala bine de pamant, se pune la fiert in apa deja calda de preferinta, dupa care se scoate

5 voturi    11 comentarii
2h 30 min
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei

Storcator citrice

- 25 %
199.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

15 min

3 voturi

Ingrediente

  • 1 kg morcov(pe razatoare)
  • 1 kg telina(pe razatoare)
  • 1 kg ceapa(taiata pestisori)
  • 20 gogosari feliute

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Gogonele in saramura Gogonele in saramura

Se spala gogonelele si se aranjeaza in borcane. Eu am pus printre ele si cativa castraveti pentru culoare si decor. Se presara boabe

1 vot    1 comentariu
30 min
Conserve si muraturi
Ardei iuti in otet Ardei iuti in otet

Se spala ardeii iuti si se asaza in borcanele pregatite dinainte. Separat, se pun la fiert, apa cu otetul, zaharul, sarea si mirodenii

2 voturi    0 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
DIN CATEGORIA CONDIMENTE VERZI CONGELATE - MARAR