Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 16 mai 2010
Ingrediente
Capatani de salata verde, in functie de necesitatea familiei.
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
9 voturi
Mod de preparare
Deja a sosit timpul proviziilor pt iarna. Am pus salata verde la congelator. Eu am pus 50 de capatani, din productie proprie.
Cum se procedeaza: salata proaspata, se curata de frunze vestede se taie coada, se spala in mai multe ape, se fierbe(mai mult se opareste, sa scada putin), se pune la scurs si racit, apoi se portioneaza si se pune in pungi de plastic. Pungile cu salata se congeleaza. Este foarte buna iarna, dar si in criza de timp.
Cum se procedeaza: salata proaspata, se curata de frunze vestede se taie coada, se spala in mai multe ape, se fierbe(mai mult se opareste, sa scada putin), se pune la scurs si racit, apoi se portioneaza si se pune in pungi de plastic. Pungile cu salata se congeleaza. Este foarte buna iarna, dar si in criza de timp.
Calau Maria , 25 mai 2014
am sa incerc
mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 17 mai 2010
Interesant!
ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 17 mai 2010
O idee interesanta!
Alice85 (Chef de cuisine) , 17 mai 2010
Este o idee minunata .
Adina (Chef de cuisine) , 17 mai 2010
Foarte interesant! Bravo pt idee!
Lia Maria (Chef de cuisine) , 17 mai 2010
Multumim Elena, pentru aceasta reteta, nu am pus pana acum niciodata in congelator. Felicitari ! ai votul meu.
vio (Chef de cuisine) , 17 mai 2010
nu am pus niciodata salata la congelator da sigur o sa incerc
mariana scarlat (Chef de cuisine) , 17 mai 2010
Mariela, e o idee foarte bună! N-am pus până acum , salata congelator, dar dacă aş avea şi eu în grădină, aşa aş face!