Se fierb cartofii in coaja, se lasa la racit, se decojesc si se taie rondele subtiri. Ouale fierte se taie si ele rondele, si se pun peste cartofi. Castravetii si gogosarii murati se taie feliute, ceapa rosie se taie jumatati de rondele si se pun toate peste cartofi si oua. Se adauga o lingura de smantana, putin ulei de masline si putin otet, apoi se pune sare si piper dupa gust. Se amesteca cu grija, pentru a nu se sfarama.
Se decoreaza cu o rosie sau cu altceva, dupa imaginatie.

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...
Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii