Se curata salaul de piele si se taie in bucati potrivite, se presara sare si piper peste ele si se dau prin faina apoi se prajesc in ulei de masline pana capata o culoare aurie.
Se fierbe orezul circa 10-15 min, apoi se clateste cu apa rece.
Se caleste ceapa taiata pestisor cu ardeiul taiat cubulete intr-o tigaie cu capac, se toarna supa de pui cand s-au calit si se adauga morcovii taiati rondele.Cand s-au patruns un pic morcovii se adauga
urzicile spalate bine si tocate marunt.Se mai lasa un pic sa fiarba si apoi se adauga orezul, se lasa la foc mare fara capac, amestecand din cand in cand pana scade din zeama.Cand e aproape gata se adauga vinul.
Se serveste in farfurie cu bucatile de salau alaturi!
Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...
Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.
Placinte cu branza dulce
Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...
Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii