autor:

CristinaD

» » Retete la gratar

Saramura de peste

Autor: CristinaD (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 09 iulie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: CristinaD (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 09 iulie 2011

Ingrediente
6 bucati de peste (pestele dorit), 2 rosii, 2 ardei capia, 1 ceapa, 2 catei, sare, piper, patrunjel, 1 cescuta vin alb, ardei iute dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

53 voturi

Mod de preparare

Pregatim pe gratar pestele si legumele: rosiile si ardeiul intregi si ceapa taiata in sferturi.



Apoi decojim rosiile si ardeiul si le tocam bucati mai mari; le asezam intr-o tava peste bucatile de peste, desprindem si ceapa in tava, tocam putin ardei iute proaspat si cateii de usturoi, condimentam , adaugam o cescuta de vin alb sec si dam la cuptor 15 minute. Il ornam cu patrunjel verde
Daca ti-a placut reteta noastra "Saramura de peste" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete la gratar
Saramura de peste

Saramura de peste

Preparare: Se pune pestele,rosiile si ardeiul pe gratar pe un pat de sare grunjoasa, . Cand este

88 voturi    13 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Saramura de peste cu maioneza

Saramura de peste cu maioneza

Pestele se viscereaza si se decapiteaza. Se curata de solzi, aripioarele inotatoare si oasele mari

4 voturi    1 comentariu
35 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • COSTEO

    COSTEO (Chef de cuisine) , 28 septembrie 2013

    Mori incet,ce bunaciune!!!bunaaaaaaa!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 03 august 2012

    Nimic nu e mai bun ca o saramura de peste cu mamaliguta !

  • kamkrys75

    kamkrys75 (Chef de cuisine) , 18 iulie 2011

    Arata super apetisant!!!Sper ca mi ai oprit!!!L a prima vizita asta vreau sa mananc la tine!:)):*

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

53 voturi

Ingrediente

  • 6 bucati de peste (pestele dorit)
  • 2 rosii
  • 2 ardei capia
  • 1 ceapa
  • 2 catei
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • 1 cescuta vin alb
  • ardei iute dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de CristinaD
Frigarui de pui

Frigarui de pui

Se taie cubulete toate ingredientele; Se amesteca intr-un vas de plastic toate ingredientele cu

3 voturi    1 comentariu
30 min
Aperitive
Supa de branza cu paine si salam

Supa de branza cu paine si salam

Mod de preparare: Se curata usturoiul si se toaca marunt. Se caleste in 2 linguri de unt fierbinte

4 voturi    4 comentarii
1h
Supe de legume
Bulz

Bulz

Mamaliga se fierbe, mai groasa, se modeleaza, cu mainile umede de zer, cuprinzand in interior branza

7 voturi    2 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza

COSTEO (Chef de cuisine)

Mori incet,ce bunaciune!!!bunaaaaaaa!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete la gratar

Piept la gratar cu legume Piept la gratar cu legume

Pieptul dezosat, feliat, se pune intr-un bol, se amesteca bine cu sare, piper, condimente pentru gratar, ulei de masline si 1 lingura

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Peste condimentat la gratar Peste condimentat la gratar

Pestele se decongeleaza, se spala, se curata, iar dupa scurgere, se sterge bine cu servetele de bucatarie, sa eliminam apa care ar putea

2 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Mititei