autor:

CristinaD

» » Retete la gratar

Saramura de peste

Autor: CristinaD (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 09 iulie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: CristinaD (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 09 iulie 2011

Ingrediente
6 bucati de peste (pestele dorit), 2 rosii, 2 ardei capia, 1 ceapa, 2 catei, sare, piper, patrunjel, 1 cescuta vin alb, ardei iute dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

53 voturi

Mod de preparare

Pregatim pe gratar pestele si legumele: rosiile si ardeiul intregi si ceapa taiata in sferturi.



Apoi decojim rosiile si ardeiul si le tocam bucati mai mari; le asezam intr-o tava peste bucatile de peste, desprindem si ceapa in tava, tocam putin ardei iute proaspat si cateii de usturoi, condimentam , adaugam o cescuta de vin alb sec si dam la cuptor 15 minute. Il ornam cu patrunjel verde
Daca ti-a placut reteta noastra "Saramura de peste" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete la gratar
Saramura de peste

Saramura de peste

Curatam peste si il spalam bine. Il presaram cu sare apoi il trecem prin malai si il asezam pe gratarul

8 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Retete la gratar
Saramura de peste

Saramura de peste

Pestele spalat,portionat,pudrat cu sare,se pune pe gratar impreuna cu rosia si ardeiii spalate;separat

2 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • COSTEO

    COSTEO (Chef de cuisine) , 28 septembrie 2013

    Mori incet,ce bunaciune!!!bunaaaaaaa!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 03 august 2012

    Nimic nu e mai bun ca o saramura de peste cu mamaliguta !

  • kamkrys75

    kamkrys75 (Chef de cuisine) , 18 iulie 2011

    Arata super apetisant!!!Sper ca mi ai oprit!!!L a prima vizita asta vreau sa mananc la tine!:)):*

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

53 voturi

Ingrediente

  • 6 bucati de peste (pestele dorit)
  • 2 rosii
  • 2 ardei capia
  • 1 ceapa
  • 2 catei
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • 1 cescuta vin alb
  • ardei iute dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de CristinaD
Frigarui de pui

Frigarui de pui

Se taie cubulete toate ingredientele; Se amesteca intr-un vas de plastic toate ingredientele cu

3 voturi    1 comentariu
30 min
Aperitive
Supa de branza cu paine si salam

Supa de branza cu paine si salam

Mod de preparare: Se curata usturoiul si se toaca marunt. Se caleste in 2 linguri de unt fierbinte

4 voturi    4 comentarii
1h
Supe de legume
Bulz

Bulz

Mamaliga se fierbe, mai groasa, se modeleaza, cu mainile umede de zer, cuprinzand in interior branza

7 voturi    2 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza

COSTEO (Chef de cuisine)

Mori incet,ce bunaciune!!!bunaaaaaaa!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete la gratar

Snack de toamna Snack de toamna

Din toate ciupercile le alegem pe cele mai frumoase si taiem din ele, pe lung, cate 10-15 feliute foarte subtiri cu tot cu piciorus.

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Rulouri aperitiv cu legume trase la grill si branza Rulouri aperitiv cu legume trase la grill si branza

Spălăm bine vânăta și dovlecelul și le tamponăm cu prosoape de hârtie absorbante. Le feliem transversal în

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Piept de pui cu legume la gratar (in tava grill pe aragaz)