autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

Saramura de peste a la Xtreme

Autor: Monica Calin (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 22 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Monica Calin (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 22 iunie 2007

Ingrediente
peste mare - crap sau ten, 3 rosii mari, 1 ardei gras, 1 ardei iute, 1 capatana de usturoi, 1 legatura de patrunjel, delicat, sare si piper, ----------------------, 5-6 persoane

Dificultate: Redusa Timp: 1h

27 voturi

Mod de preparare

Se pun la gratar pestele (cu tot cu solzi) , rosiile, ardeiul gras si ardeiul iute. Intr-o cratita mare se pun 2 l de apa la fiert. Se ia pestele dupa gratar, se curata de solzi ; rosiile, ardeiul gras si ardeiul iute se iau dupa gratar, se curata si se toca marunt.In apa fiarta se pune pestele, legumele, usturoiul tocat\\pisat si delicatul, sarea si piperul. Se fierbe 5 minute.Se serveste fierbinte.

Pofta buna !!
Daca ti-a placut reteta noastra "Saramura de peste a la Xtreme" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Somn la tava cu portocale

Somn la tava cu portocale

Eviscerati pestii, scoateti branhiile, spalati-i cu apa rece si condimentati-i cu un baitz preparat

9 voturi    3 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu peste
STAVRIZI  LA  CUPTOR

STAVRIZI LA CUPTOR

Se indeparteaza urechile,intestinele,se spala,se zvanta si se aseaza intr-un vas de yena uns foarte

13 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

27 voturi

Ingrediente

  • peste mare - crap sau ten
  • 3 rosii mari
  • 1 ardei gras
  • 1 ardei iute
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 legatura de patrunjel
  • delicat
  • sare si piper
  • ----------------------
  • 5-6 persoane

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu peste

Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Ardei grasi umpluti cu salata de peste Ardei grasi umpluti cu salata de peste

Taiem ardeii pe jumatate (pe verticala) pastrand coditele. Ii curatam de seminte si de nervuri,ii spalam si apoi ii stergem de apa. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
File de peste la gratar cu garnitura de cartofi si cascaval