autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

Saramura de peste a la Xtreme

Autor: Monica Calin (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 22 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Monica Calin (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 22 iunie 2007

Ingrediente
peste mare - crap sau ten, 3 rosii mari, 1 ardei gras, 1 ardei iute, 1 capatana de usturoi, 1 legatura de patrunjel, delicat, sare si piper, ----------------------, 5-6 persoane

Dificultate: Redusa Timp: 1h

27 voturi

Mod de preparare

Se pun la gratar pestele (cu tot cu solzi) , rosiile, ardeiul gras si ardeiul iute. Intr-o cratita mare se pun 2 l de apa la fiert. Se ia pestele dupa gratar, se curata de solzi ; rosiile, ardeiul gras si ardeiul iute se iau dupa gratar, se curata si se toca marunt.In apa fiarta se pune pestele, legumele, usturoiul tocat\\pisat si delicatul, sarea si piperul. Se fierbe 5 minute.Se serveste fierbinte.

Pofta buna !!
Daca ti-a placut reteta noastra "Saramura de peste a la Xtreme" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
File de Salau Maitre D Hotel

File de Salau Maitre D Hotel

Pregatiti fileul de Salau pe o farfurie. Apretatil cu un prosop de hartie pana devine uscat. Condimentati

1 vot    1 comentariu
1h
Mancaruri cu peste
Crap in crusta de susan

Crap in crusta de susan

Eu am avut un crap la peste 3 kg pe care l-am taiat bucati.Capul si coada le-am pastrat pentru o

4 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

27 voturi

Ingrediente

  • peste mare - crap sau ten
  • 3 rosii mari
  • 1 ardei gras
  • 1 ardei iute
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 legatura de patrunjel
  • delicat
  • sare si piper
  • ----------------------
  • 5-6 persoane

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Tarta cu ton si legume Tarta cu ton si legume

Pregatim intai legumele pentru umplutura. Taiem ardeii cuburi si ceapa si le calim in cele 2 linguri de ulei pana se inmoaie putin. Patrunjelul

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Peste asiatic Peste asiatic

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele pentru marinada,se adauga pestele, se amesteca bine sa fie cuprins pestele in totalitate

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Mici de peste picanti (crap)