Puiul curatat se taie pe mijlocul pieptului si se pune pe o plita plina cu sare grunjoasa.Trebuie sa fim atenti la el si sa-l intoarcem mereu ca sa nu se prinda, sau sa se arda.Dupa ce s-a facut bine puiul se pune intr-o cratita si pe deasupra se toarna rosiile tocate marunt,usturoiul taiat feliute,ardeiul gras taiat subtire, ardeiul iute taiat subtie, leusteanul taiat subtire.Se pune apa la acelasi nivel cu puiul, un pahar de vin alb si unul mic de tuica. Se lasa sa dea in cateva clocote.La sfarsit se pune deasupra legatura de leustean tocata si ea marunt. Cu cat puiul are sare mai multa si ardei iute, saramura este mai gustoasa.Pofta buna !!!
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.
Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Îmi place
Distribuie
Comentarii