autor:

Fara foto

» » Conserve si muraturi

Saramura pentru muraturi

Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 mai 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 mai 2005

Ingrediente
Pentru 10 l solutie:, 500 g sare, 250 ml oţet, 10 l apa

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

78 voturi

Mod de preparare

Se amesteca apa cu sarea si se fierbe cca 30 minute. Se trage vasul de pe foc si se adauga oţetul. Se amesteca si se omogenizeaza solutia. Saramura fierbinte astfel pregatita, se toarna peste legumele puse in borcane sau putini.
Daca ti-a placut reteta noastra "Saramura pentru muraturi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Muraturi asortate(specific arab)

Muraturi asortate(specific arab)

Legumele spalate,se taie rondele,felii(depinde de forma lor;vezi poza).De ex. castravetii se taie

16 voturi    8 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Ardei iuti in otet

Ardei iuti in otet

Se taie putin din coditele ardeilor, daca sunt prea lungi si se indeasa bine in borcane, incercand

17 voturi    11 comentarii
15 min
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    fluturas , 20 octombrie 2009

    eu folosesc reteta asta de ani de zile si e o bunatate...

  • Fara foto

    lulucea , 08 septembrie 2009

    Aaauu, doamna draga, aveti o reteta de saramura pentru muraturi, de-ti sare caciula din cap; sare, se pune 1lingura la litru de apa sau la 10l de apa, 300g sare, apa fierbinte pusa peste muraturi, iar dupa 2 zile, dizolvate cate 2 aspirine la litru de apa;

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

78 voturi

Ingrediente

  • Pentru 10 l solutie:
  • 500 g sare
  • 250 ml oţet
  • 10 l apa

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Cernat
Supa de ciuperci

Supa de ciuperci

Intr-o cratita mare, sotati in unt ciupercile si ceapa pana se fragezesc, adaugati cubul Knorr.

22 voturi    16 comentarii
30 min
Supe de legume
Pui Hawaii

Pui Hawaii

Preincalziti cuptorul la 175 de grade C. Amestecati faina, sarea si piperul intr-o punga de plastic.

24 voturi    16 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne

fluturas

eu folosesc reteta asta de ani de zile si e o bunatate...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Castraveti murati in saramura Castraveti murati in saramura

Castravetii se spala ,se pun in apa rece putin sarata (10 g sare la litru de apa) si se tin cam 3 ore (devin elastici ) . Dupa asta

175 voturi    44 comentarii
50h
Conserve si muraturi
Dulceaţă de căpsuni reţetă Dulceaţă de căpsuni reţetă

E vremea căpșunilor, dragii mei!!! Ce poate fi mai delicios decât o felie de pâine cu unt și dulceață de căpșuni

7 voturi    1 comentariu
3h 30 min
Conserve si muraturi
Compot de piersici