autor:

Fara foto

» » Conserve si muraturi

Saramura pentru muraturi

Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 mai 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 mai 2005

Ingrediente
Pentru 10 l solutie:, 500 g sare, 250 ml oţet, 10 l apa

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

78 voturi

Mod de preparare

Se amesteca apa cu sarea si se fierbe cca 30 minute. Se trage vasul de pe foc si se adauga oţetul. Se amesteca si se omogenizeaza solutia. Saramura fierbinte astfel pregatita, se toarna peste legumele puse in borcane sau putini.
Daca ti-a placut reteta noastra "Saramura pentru muraturi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Legume conservate in zeama de varza

Legume conservate in zeama de varza

Varza se taie fasii, ardeiul se taie rondele, castravetii se feliaza nu foarte subtire. Se amesteca

2 voturi    2 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Ghiveci grecesc

Ghiveci grecesc

Se taie gogonelele cubulete, gogosarii si ardeii taiati feliute, iar morcovul se da pe razatoarea

5 voturi    2 comentarii
1h
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

Caserola vidare 2.366 L

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    fluturas , 20 octombrie 2009

    eu folosesc reteta asta de ani de zile si e o bunatate...

  • Fara foto

    lulucea , 08 septembrie 2009

    Aaauu, doamna draga, aveti o reteta de saramura pentru muraturi, de-ti sare caciula din cap; sare, se pune 1lingura la litru de apa sau la 10l de apa, 300g sare, apa fierbinte pusa peste muraturi, iar dupa 2 zile, dizolvate cate 2 aspirine la litru de apa;

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

78 voturi

Ingrediente

  • Pentru 10 l solutie:
  • 500 g sare
  • 250 ml oţet
  • 10 l apa

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Cernat
Supa de ciuperci

Supa de ciuperci

Intr-o cratita mare, sotati in unt ciupercile si ceapa pana se fragezesc, adaugati cubul Knorr.

22 voturi    16 comentarii
30 min
Supe de legume
Pui Hawaii

Pui Hawaii

Preincalziti cuptorul la 175 de grade C. Amestecati faina, sarea si piperul intr-o punga de plastic.

24 voturi    16 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne

fluturas

eu folosesc reteta asta de ani de zile si e o bunatate...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Gogonele in saramura Gogonele in saramura

Se spala gogonelele si se aranjeaza in borcane. Eu am pus printre ele si cativa castraveti pentru culoare si decor. Se presara boabe

1 vot    5 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Ardei iuti in otet Ardei iuti in otet

Se spala ardeii iuti si se asaza in borcanele pregatite dinainte. Separat, se pun la fiert, apa cu otetul, zaharul, sarea si mirodenii

4 voturi    2 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Muraturi pentru vara