autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Sarmale

Autor: bogdan (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 martie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: bogdan (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 martie 2011

Ingrediente
-orez, -carne toca amestec de vita cu porc, -ceapa, -marar la alegere, -boia, -sare, -ulei, -ciuperci

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

0 voturi

Mod de preparare

Se pune carnea intr-un bol si peste ea se pune orezul dupa aceia se pune intr-o oala ciapa taiata marunt se caleste si se pune boia dupa ce se pune boia luati ciuperci si taiati marunt si le puneti in oala unde este ciapa calita si lasati sa se caleasca si ciupercile dupa aceia puneti compoziti de ciapa si ciuperci peste carne si orez si amestecati dupa aceia luati o varza cu foi mai suptiri si taiati cotorul jos si in gaura lasata de cotor puneti sare apoi o puneti la oparit in apa clocotita dupa ce este gata varaza se ia cate o jumate de frunza si se pune in ia umplutura si apoi se ruleaza si se inchid la capete.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Sarmale cu carne de pui in vas de lut

Sarmale cu carne de pui in vas de lut

Carnea de pui se pune intr-un castron, se amesteca cu ceapa tocata marunt, orezul spalat si scurs

0 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
sarmale in foi de vita

sarmale in foi de vita

se spala frunzele se oparesc.carnea se toaca se adauga sare,cimbru,piper,ceapa tocata,orez,oul batut. se

3 voturi    2 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

0 voturi

Ingrediente

  • -orez
  • -carne toca amestec de vita cu porc
  • -ceapa
  • -marar la alegere
  • -boia
  • -sare
  • -ulei
  • -ciuperci

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Polpettone(rulada cu carne)