autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Sarmale

Autor: bogdan (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 martie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: bogdan (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 martie 2011

Ingrediente
-orez, -carne toca amestec de vita cu porc, -ceapa, -marar la alegere, -boia, -sare, -ulei, -ciuperci

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

0 voturi

Mod de preparare

Se pune carnea intr-un bol si peste ea se pune orezul dupa aceia se pune intr-o oala ciapa taiata marunt se caleste si se pune boia dupa ce se pune boia luati ciuperci si taiati marunt si le puneti in oala unde este ciapa calita si lasati sa se caleasca si ciupercile dupa aceia puneti compoziti de ciapa si ciuperci peste carne si orez si amestecati dupa aceia luati o varza cu foi mai suptiri si taiati cotorul jos si in gaura lasata de cotor puneti sare apoi o puneti la oparit in apa clocotita dupa ce este gata varaza se ia cate o jumate de frunza si se pune in ia umplutura si apoi se ruleaza si se inchid la capete.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Sarmale cu varza dulce si afumatura

Sarmale cu varza dulce si afumatura

Osul afumat il punem in apa rece cu cateva ore inainte de prepararea sarmalelor si schimbam apa de

21 voturi    20 comentarii
3h 45 min
Retete de Craciun
Sarmale de post in foi de vita

Sarmale de post in foi de vita

Spalam ghebele si le punem la fiert pana iese sarea din ele. Le scurgem, le lasam sa se raceasca,

2 voturi    6 comentarii
4h 30 min
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

0 voturi

Ingrediente

  • -orez
  • -carne toca amestec de vita cu porc
  • -ceapa
  • -marar la alegere
  • -boia
  • -sare
  • -ulei
  • -ciuperci

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

5 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Friptura de vita la cuptor Friptura de vita la cuptor

Scoatem carnea de vită pe care am ținut-o in frigider o oră, ungem carnea pe toate părtile cu ulei sare și piper o mai lăsăm

0 voturi    0 comentarii
30 min
Fripturi
Pui Hawaii