Sarmale cu pasat

Timp pregatire
240 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 varza pt sarmale (ideal e murata)
  • 1 cana orez
  • 1 cana pasat
  • sare
  • piper
  • boia sau pasta de ardei
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 lingura ulei
  • suplimentar daca se doreste afumatura (oase sau carne)

Mod de preparare

Se taie ceapa marunt,se caleste in putin ulei,se adauga pasatul si orezul spalate bine. Se caesc putin pe foc mic, se mesteca in continuu sa nu se lege, se adauga sare si piper, eventual pasta de ardei si boia dupa gust. Dupa ce s-a recit putin se umplu foile de varza cu acest amestec, se ruleaza ca pt sarmale. Pe fundul oalei in care doriti sa le firbeti puneti putin cimbru ( i da un gust mai bun).Se cladesc sarmalele. Se adauga afumatura. Se pune apa pana se acopera. Se da la cuptor la foc mic circa 3- 4 ore. Se pot servi si cu smantana. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
Parteneri
Budinca de dovlecei cu ierburi de gradina
Bucataras.RO

Budinca de dovlecei cu ierburi de gradina

Am pregatit o budinca de dovlecei delicioasa cu noile condimente de la Delikat. Multumesc Bucataras.

Budinca de dovlecei cu ierburi de gradina
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Culinar.RO

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
ReteteCulinare.RO

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie