Sarmale de cicoare radicchio cu sos de ceapa

Mod de preparare

Se pun feliile de franzelă la înmuiat în lapte, se trec prin sită şi se amestecă bine cu toate celelalte (afară de salată). Se umplu foile de salată, opărite, cu această compoziţie, dându-le formă de sarmale. Se aşează într-o formă unsă cu unt, una lângă alta, deasupra se toarnă supa de zarzavat şi se bagă în cuptorul bine încins, timp de 20 de minute. Se servesc cu unt fierbinte deasupra.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat