Se rade ceapa si cu morcovul si se pun la prajit in ulei pana se rumenesc, dupa care se adauga ciupercile taiate marunt si se lasa sa se rumeneasca impreuna cu legumele. Separat, se pune la fiert orezul in putina apa si se mai completeaza cu apa pana se fierbe pe jumatate, se adauga apoi malaiul si se lasa sa fiarba pana se ingroase. Se lasa deoparte pana se raceste. Dupa racire se amesteca cu ciupercile, cu condimentele si cu faina pana rezulta o compozitie omogena.
Se formeaza sarmale, se aseaza intr-o cratita pe fundul careia a fost presarat un rand de varza murata taiata marunt. Peste fiecare rand de sarmale se adauga bulion, piper si cateva foi de dafin. Deasupra sarmalelor se aseaza doua foi de varza intregi. Se completeaza cu apa si se pun la fiert.
Pofta buna!
Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii