autor:

Elena_Mindrila

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Sarmale de post cu legume în frunze de hrean

Autor: Elena_Mindrila (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 12 martie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Elena_Mindrila (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 12 martie 2014

Ingrediente
100 gr orez, 150 gr bulion, o pungă mazăre boabe dulci cu morcovi, 400 g, un borcan ciuperci feliate, 314 ml, 2 buc ceapă, 10 gr cimbru, o linguriţă sare, 10 gr piper, 100 ml ulei, 20 frunze de hrean sau viţă de vie

Dificultate: Medie Timp: 1h 10 min

42 voturi

Mod de preparare

Ceapă bine mărunţită se căleşte în tigaie împreună cu uleiul. Adăugăm apoi legumele mărunţite, ciupercile, orezul şi le lăsăm să se călească bine. La sfârşit le amestecăm bine cu bulion, sare cimbru, piper. Umplutura o învârtim în frunzele de hrean, opărite.



Se aşază în oală şi se dau la fiert sau le putem pune în cuptor, ieşind mai delicioase acolo. Le-am aranjat într-un mod mai deosebit, în spiritul sărbătorilor de iarnă.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale de post cu legume în frunze de hrean" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofiori mici in sos de branza

Cartofiori mici in sos de branza

Cartofii se fierb in apa cu sare cateva minute - cei congelati trebuie numai clatiti in apa fierbinte. Se

8 voturi    1 comentariu
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta cu legumele toamnei

Tarta cu legumele toamnei

Pregatim o tava cu dimensiunea de 30/40 cm. sau doua mai mici de 15/20 cm. Pentru inceput pregatim

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 29 %
239.99 lei
169.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 33 comentarii

  • Lucian Lup , 21 martie 2014

    superb gustoase

  • Mihai Mihaila , 21 martie 2014

    Yummi!

  • Irina_Cozaciuc

    Irina_Cozaciuc (Bucatar) , 21 martie 2014

    Delicios.

    • Irina Cozaciuc , 21 martie 2014

      Delicios.

    • Serban Lucian , 19 martie 2014

      Se vede de la o posta cine stie sa faca mincare foarte buna si sa o si prezinte intr-o maniera deosebit de originala si interesanta pentru adevaratii gurmanzi si cunoscatori ai lumii culinare.Bravo , felicitari !

    • Bacaoanu_Daniela

      Bacaoanu_Daniela (Bucatar) , 19 martie 2014

      waww si frumos si gustos,bravo

    • Bia Bianca , 18 martie 2014

      Gustos,frumos,ce sa cerem mai mult?

    • Mindrila_Rozalia

      Mindrila_Rozalia (Bucatar) , 18 martie 2014

      Sunt asa de apetisante!

    • Mindrila Rozalia , 18 martie 2014

      Sunt asa de apetisante!

    • Ichim Alexa , 18 martie 2014

      Ce bine arata ♥

    • Alexandra_Ichim

      Alexandra_Ichim (Bucatar) , 18 martie 2014

      Ce bine arata ♥

    • Alexandra Ichim , 18 martie 2014

      Ce bine arata ♥

    • Remus_Luca

      Remus_Luca (Bucatar) , 18 martie 2014

      foarte gustoase

    • Remus Luca , 18 martie 2014

      foarte gustoase.

    • Cristinel Marius_Ichim

      Cristinel Marius_Ichim (Bucatar) , 18 martie 2014

      Yummi...sunt asa de apetisante!

    • Cristinel Marius Ichim , 18 martie 2014

      Yummi...sunt asa de apetisante!

    • Luca_Adriana

      Luca_Adriana (Bucatar) , 18 martie 2014

      Arata demential de bine,dar cred ca este si foarte gustos.

    • Luca Adriana , 18 martie 2014

      Arata demential de bine,dar cred ca este si foarte gustos.

    • Yo Elenica , 18 martie 2014

      Yummi...sunt asa de apetisante!

    • Yo_Elenica

      Yo_Elenica (Bucatar) , 18 martie 2014

      Yummi...sunt asa de apetisante!

    • Mihai Mindrila , 18 martie 2014

      Cred ca este si foarte gustos.

    • Mihai_Mindrila

      Mihai_Mindrila (Bucatar) , 18 martie 2014

      Cred ca este si foarte gustos.

    • Adriana_Grigoras

      Adriana_Grigoras (Bucatar) , 18 martie 2014

      bafta.

    • Samoila_Cristina

      Samoila_Cristina (Bucatar) , 18 martie 2014

      Cred ca este fff bun preparatul

    • Samoila Cristina , 18 martie 2014

      Ce bine arata <3

    • Zamfira_Obada

      Zamfira_Obada (Bucatar) , 17 martie 2014

      Arata demential de bine,dar cred ca este si foarte gustos.

    • Zamfira Obada , 17 martie 2014

      Arata demential de bine,dar cred ca este si foarte gustos.

    • Tiziana Eu , 16 martie 2014

      foarte gustoase

    • Paula_Ion

      Paula_Ion (Chef de cuisine) , 16 martie 2014

      minunate

    • Elena_Mindrila

      Elena_Mindrila (Maestru bucatar) , 14 martie 2014

      Multumesc dragelor.:)

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 14 martie 2014

      o bunatate...

    • Munira Mutalipova , 14 martie 2014

      mmmmm I wanna eat))

    • Georgeta Popovici , 14 martie 2014

      Yummi...sunt asa de apetisante!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 10 min

42 voturi

Ingrediente

  • 100 gr orez
  • 150 gr bulion
  • o pungă mazăre boabe dulci cu morcovi
  • 400 g
  • un borcan ciuperci feliate
  • 314 ml
  • 2 buc ceapă
  • 10 gr cimbru
  • o linguriţă sare
  • 10 gr piper
  • 100 ml ulei
  • 20 frunze de hrean sau viţă de vie

Raporteaza reteta

Retete
de Elena_Mindrila
Tort cu mousse de ciocolata

Tort cu mousse de ciocolata

Blat: Intr-un vas mixam ouale si zaharul pana se deschid la culoare si isi tripleaza volumul,

8 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Torturi

Irina_Cozaciuc (Bucatar)

Delicios.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mancare daneza, cu carne de pui si legume, in sos alb. Mancare daneza, cu carne de pui si legume, in sos alb.

Dupa ce se spala bine carnea de pui, se va cali în uleiul de masline pâna îsi schimba culoarea, apoi se adauga ceapa

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Ghiveci cu legume si orez