Ceapa tocata marunt se inabusa in ulei pina se inmoaie. Se adauga orezul ales si spalat, morcovul ras pe razatoarea de zarzavat si se lasa sa se prajeasca putin. Se adauga bulionul, 2 linguri de apa, sarea si piperul. Se lasa la foc amestecind cu lingura pina scade bine zeama. Se ia de la foc, se adauga verdeata tocata si se fac sarmale cu foi de varza dulce sau acra. Varza dulce se opareste, iar cea acra se spala. Daca se prepara cu varza dulce, dupa ce au fost asezate sarmalele intr-o cratita, se toarna bors cit sa le acopere. In cazul in care se fac cu varza acra, se adauga o lingura de bulion si apa. Se lasa sa fiarba la foc mic 20 minute, apoi se dau la cuptor sa scada bine Se servesc calde.
Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii