autor:

autor

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Sarmale din varza cu orez

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
o varza mica dulce sau acra, ¾ pahar orez, 1 morcov, 2 cepe mari, 2 lingurite verdeata tocata, sare, piper, 1 lingura bulion sau ½ litru bors, 3-4 linguri ulei

Dificultate: Redusa Timp: 2h

3 voturi

Mod de preparare

Ceapa tocata marunt se inabusa in ulei pina se inmoaie. Se adauga orezul ales si spalat, morcovul ras pe razatoarea de zarzavat si se lasa sa se prajeasca putin. Se adauga bulionul, 2 linguri de apa, sarea si piperul. Se lasa la foc amestecind cu lingura pina scade bine zeama. Se ia de la foc, se adauga verdeata tocata si se fac sarmale cu foi de varza dulce sau acra. Varza dulce se opareste, iar cea acra se spala. Daca se prepara cu varza dulce, dupa ce au fost asezate sarmalele intr-o cratita, se toarna bors cit sa le acopere. In cazul in care se fac cu varza acra, se adauga o lingura de bulion si apa. Se lasa sa fiarba la foc mic 20 minute, apoi se dau la cuptor sa scada bine Se servesc calde.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale din varza cu orez" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Sarmale de post din varza murata cu orez brun integral si sfecla rosie  la Philips Multicooker

Sarmale de post din varza murata cu orez brun integral si sfecla rosie la Philips Multicooker

Foile de varza se desfac de pe cotor si se tin in apa rece in functie de gust sau de cat de acra

3 voturi    0 comentarii
1h
Retete vegetariene
Cartofi umpluti cu branza la cuptor

Cartofi umpluti cu branza la cuptor

Se spala cartofii cu un buretel si se pun la fiert in coaja in apa rece cat sa-i acopere cu 2-3 cm. Se

25 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

2h

3 voturi

Ingrediente

  • o varza mica dulce sau acra
  • ¾ pahar orez
  • 1 morcov
  • 2 cepe mari
  • 2 lingurite verdeata tocata
  • sare
  • piper
  • 1 lingura bulion sau ½ litru bors
  • 3-4 linguri ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

102 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Placinta cu carne Placinta cu carne

Se pune faina intr-un vas, peste faina se pune praful de copt, praful de sare si se omogenizeaza. Se adauga untul la temperatura camerei,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Pui Puttanesca Pui Puttanesca

Condimentam carnea cu sare si piper. O prajim in tigaia cu ulei incins pana cand este facuta aproape de tot. Scoatem carnea si o pastram

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
tocanita de rosi cu mamaliguta